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2024-12-25
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一行二人去庆祝平安夜由于封路，餐厅都有派职员落路口迎接客人，安排无混乱餐厅外围拉晒铁马，路人唔会逼晒人餐厅位置好有自成一阁又感受到节日气氛餐厅安排左入位正向海傍4人枱 (so lucky) 坐得舒服向扬，唔局促圣诞节就统一个个set dinner around 1588 咁上下我地各自一个拣鸡卷，一个拣牛做main 配左pairing 最唔开心就系第一杯prosecco我一饮完就谂紧点解𠝹口嘅原来只杯口有崩左，我即刻叫人换过一杯未食就整到个口系有少少扫兴嘅虽然无乜大碍，但唔好意思都无句就条气唔系好顺Anyway, 野食都above average 讲下2个前菜个带子粒配个脆脆底都几清新而个肝mousse 外面个层少少似铁蛋几得意，入面个mousse 都好香西班牙红虾配海胆红虾同海质素都唔错不过个seasoning / source 讲无特别夹上面个ham (应该系) 都有带到咸香味红虾有一只无挑到虾肠海胆份量再多啲就好了蟹肉蒸蛋就无得输嘅蛋都用左龙虾汤，食落都好鲜味蟹肉都算多，合格汤就无乜特别，都系鱼定菇咁上下不过咁冻嘅天气佢都特别好热咁上个汤碟又够暖，细心位都加分嘅牛角包is the
由于封路，餐厅都有派职员落路口迎接客人，安排无混乱
餐厅外围拉晒铁马，路人唔会逼晒人餐厅位置
好有自成一阁又感受到节日气氛
餐厅安排左入位正向海傍4人枱 (so lucky)
坐得舒服向扬，唔局促
圣诞节就统一个个set dinner around 1588 咁上下
我地各自一个拣鸡卷，一个拣牛做main
配左pairing
最唔开心就系第一杯prosecco
我一饮完就谂紧点解𠝹口嘅
原来只杯口有崩左，我即刻叫人换过一杯
未食就整到个口系有少少扫兴嘅
虽然无乜大碍，但唔好意思都无句就条气唔系好顺
Anyway, 野食都above average
讲下2个前菜
个带子粒配个脆脆底都几清新
而个肝mousse 外面个层少少似铁蛋
几得意，入面个mousse 都好香
西班牙红虾配海胆
红虾同海质素都唔错
不过个seasoning / source 讲无特别夹
上面个ham (应该系) 都有带到咸香味
红虾有一只无挑到虾肠
海胆份量再多啲就好了
蟹肉蒸蛋就无得输嘅
蛋都用左龙虾汤，食落都好鲜味
蟹肉都算多，合格
汤就无乜特别，都系鱼定菇咁上下
不过咁冻嘅天气
佢都特别好热咁上个汤
碟又够暖，细心位都加分嘅
牛角包is the best, 配埋个蜂蜜牛油
我谂起都想再食
由于挂住行出去睇烟花
返到位已经上左菜
好彩都仲暖暖地
龙虾配麻辣奶油扁意粉都无得输
不过份量太少，得2啖
男仔一定唔饱
个main 鸡卷配肝
煮得好marginal ，but it’s fine
个鸡皮可以再脆啲
不过已经full house , 佢地人手已经好忙
可体谅
牛配caviar
熟度出色，入口即溶
Caviar 份量都合格
全晚应该都几多waitress系抄散
睇得出好新手
不过佢地都尽左力
算无乜甩漏，提完佢地都即做
例如无加水落毛巾
今餐饭都满足，烟花境又咁嘅menu 都好ok
一
张贴
