理想餅店

营业中

休息中

之前买生日蛋糕只懂去东河堂、丑心这类集团的饼店，著实有点闷，今次突然想去康强街，功夫点心隔离几个舖位，之前经过买过二次面包，吃过此店的紫薯方包，挺松软，唯紫薯味会略淡；葡挞挺香酥不太甜，未试过在此买生日蛋糕🎂，今日开斋。是日有6款蛋糕，有情人节蛋糕，糕面有朵大七彩玫瑰；抹茶红豆蛋糕；蓝莓纽约芝士饼，挺多蓝莓酱；另一款是水果的，最后选了 芝麻爆浆蛋糕 及 tiramisu芝士蛋糕🎂。包装的蛋糕盒很童趣很美，最后也还是掉了实在可惜，选了peppa pig及happy birthday 生日牌。见店员从冻柜拿走芝麻蛋糕，在厨房弄了五六分钟，以为搞甚么，原来这爆浆蛋糕须要胶片固定好，否则随时爆...拿回家，唱完一轮生日歌许愿之类，好奇将该芝麻蛋糕拉开胶片，还未切下，它就像熔岩倾泻向四方八面下塌（见面），BBQ棉花糖一样的质感，原来蛋糕爆浆是这场面。切开尝了一片，众人大赞不太甜，反而很浓芝麻味，很像吃芝麻糊，很惊喜。虽然卖相一般，但反而好玩。Tiramisu比较合乎儿童口味，咖啡味淡芝士味浓，甜中度，软滑。