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2024-09-06
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今日老公话带我去荃湾小店食串烧，坐低发现墙上贴左日本旧海报，而墙上架就放左日本清酒樽，都几有日式居酒屋风格。呢度用QR code点餐，基本上咩种类都有，有串烧猪牛羊鸡类、海鲜类、菇类同菜类等，另外仲有饭类同乌冬。而佢哋价钱亦好合理，又感受到佢哋用心煮，荃湾人又多一个选择。前菜：免费赠送，有牛柳粒同青瓜，牛柳粒好腍，青瓜清新爽口，配埋日本麻酱，味道好夹，几好。清酒煮蚬：蚬大只鲜甜，清酒味好浓，最后连汤都饮晒。炸七味鸡软骨配沙律酱：鸡软骨好有咬口，好香七味粉，唔辣但惹味，点埋沙律酱仲好食。烧鸡软骨：鸡软骨唔会烧得太干身，调味刚好，有咬口。盐烧牛舌 & 盐烧牛小排：牛舌厚切，牛小排就切成粒状，牛小排烧到有肉汁，两款食落一D都唔韧，牛味浓，有口感，几好食。蒜蓉烧生蚝：king size，有手板咁大只，生蚝肥美，烧完都仲系胀卜卜，非常新鲜，入口鲜嫩，好香蒜蓉味，好好食。蒜蓉烧扇贝：size大，新鲜，唔腥亦唔太咸，几有鲜味，配蒜蓉食就最夹。日式炒杂菜：除左椰菜，底层仲有杂菇同芽菜，炒得够镬气，爽口，OK㖞。紫苏秋刀鱼：以为原条烧，原来系用紫菜包住秋刀鱼烧。秋刀鱼多肉，紫菜包全住烧比较多汁，咁样整又
呢度用QR code点餐，基本上咩种类都有，有串烧猪牛羊鸡类、海鲜类、菇类同菜类等，另外仲有饭类同乌冬。而佢哋价钱亦好合理，又感受到佢哋用心煮，荃湾人又多一个选择。
前菜：免费赠送，有牛柳粒同青瓜，牛柳粒好腍，青瓜清新爽口，配埋日本麻酱，味道好夹，几好。
清酒煮蚬：蚬大只鲜甜，清酒味好浓，最后连汤都饮晒。
炸七味鸡软骨配沙律酱：鸡软骨好有咬口，好香七味粉，唔辣但惹味，点埋沙律酱仲好食。
烧鸡软骨：鸡软骨唔会烧得太干身，调味刚好，有咬口。盐烧牛舌 & 盐烧牛小排：牛舌厚切，牛小排就切成粒状，牛小排烧到有肉汁，两款食落一D都唔韧，牛味浓，有口感，几好食。
蒜蓉烧生蚝：king size，有手板咁大只，生蚝肥美，烧完都仲系胀卜卜，非常新鲜，入口鲜嫩，好香蒜蓉味，好好食。
蒜蓉烧扇贝：size大，新鲜，唔腥亦唔太咸，几有鲜味，配蒜蓉食就最夹。
日式炒杂菜：除左椰菜，底层仲有杂菇同芽菜，炒得够镬气，爽口，OK㖞。
紫苏秋刀鱼：以为原条烧，原来系用紫菜包住秋刀鱼烧。秋刀鱼多肉，紫菜包全住烧比较多汁，咁样整又几好食。烧樱花虾饭团：外层烧到够焦香，连樱花虾味都烧到好脆，整个饭团系比较脆口，够味，好好食。
明太子烧饭团：外层烧到好香酱油味，呢款饭团内里比较软身，见到粒粒明太子，另有一番风味。
小贝柱黑松露杂菌乌冬：啖啖黑松露味道，好creamy，食到底好多菇，仲有洋葱，爽口，甜甜地。乌冬用左日本乌冬，比较滑身，唔会好黏口，整体好好味。
饮品：食串烧最啱饮啤酒，老公就叫左黑啤，我就叫左大话七，即系七喜 + 话梅，两款同样清热气。
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