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2021-03-17
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清假的日子六（星期三）幸运地早一日online book都book倒位，天气靓☀️，Terrace 嘅位当然无，booked咗 main dining room, 即系二楼。重覆，weekday 嘅餐厅都系人头涌涌，唔通个个都好似我咁要清假🤔？台好细，其实得我地系咁细，其他人系二人坐四人台，我地就真系坐二人台，不过值得赞系跟足1.5 m 距离👍，menu 有法文同英文，字好细好难睇，不过waitress 好好💗，好用心解释。餐前包好味，个牛油都好好味，牛油好滑，上面仲有啲葵花籽。另一个小食个样好似油角，浓味嘅。appetizers 我地要咗最出名叫薯蓉蛋同organic vegetable.嚟自新加坡米芝莲三星🌟🌟🌟嘅smoked organic egg 卖相非常普通, 不过食落系好香，薯蓉唔太漏，蛋系半熟嘅，名不虚传。另一个grot cheese with seasonal dressing , 系冷盆，cheese 都几膻，红菜头新鲜，卖相都系正常无惊喜。main course 要咗pot au feu 即系牛，牛好滑配个汤好清，另上嘅牛骨髓好浓味好heavy , 麻麻。另一个鱼好淡
幸运地早一日online book都book倒位，天气靓☀️，Terrace 嘅位当然无，booked咗 main dining room, 即系二楼。
重覆，weekday 嘅餐厅都系人头涌涌，唔通个个都好似我咁要清假🤔？
台好细，其实得我地系咁细，其他人系二人坐四人台，我地就真系坐二人台，不过值得赞系跟足1.5 m 距离👍，menu 有法文同英文，字好细好难睇，不过waitress 好好💗，好用心解释。
餐前包好味，个牛油都好好味，牛油好滑，上面仲有啲葵花籽。
餐前包
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另一个小食个样好似油角，浓味嘅。
appetizers 我地要咗最出名叫薯蓉蛋同organic vegetable.
嚟自新加坡米芝莲三星🌟🌟🌟嘅smoked organic egg 卖相非常普通, 不过食落系好香，薯蓉唔太漏，蛋系半熟嘅，名不虚传。
smoked organic egg
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另一个grot cheese with seasonal dressing , 系冷盆，cheese 都几膻，红菜头新鲜，卖相都系正常无惊喜。
main course 要咗pot au feu 即系牛，牛好滑配个汤好清，另上嘅牛骨髓好浓味好heavy , 麻麻。
另一个鱼好淡味嘅，鱼质几好，啱啱熟，旁边系菜。
2个course 系398，waitress 攞甜品过嚟介绍又几吸引🍰，所以加到3个course 即系498，dessert 有几款，我地拣咗以下
面系焦糖，白色系云尼拿籽（质感同味好似movenpick 雪糕），中间系吉士酱，底系拿破仑，几香👍，不过唔够脆
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另一个外型得意嘅，圆型，不过好甜😐，面系白朱古力，中间系梨，调过味，酸酸咸咸咁。
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最尾送咗蛋糕仔，微脆，啱啱焗起，贝壳型，有水准嘅👍。
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整体水准平均，不过完全无惊喜，卖相无乜心思，感觉平淡🤨。
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