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2024-01-22
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The Bottle & Steak 西营盘 澳洲扒房一间位于西营盘的扒房酒吧小店，特色系四个七尺大雪柜内里有非常多不同国家的梳打水、果汁、茶、酒精饮品、清酒及啤酒，第一次走到雪柜选择真的有少少咪咗花多眼乱，装修及音乐有情调，是一间合适摸下酒杯小聚的小店。 餐厅主打澳洲肉类及扒房，有贵价的M字头牛扒，亦有亲民价的扒类套餐，还有特色的鸵鸟扒、烤澳洲羊膝、蜜蜂香草烤鸡、澳洲猪鞍架及法式油封鸭腿。 法式油封鸭腿：价格非常亲民，不敢想像呢个价位食到油封鸭髀。味道方面淡淡的鸭油香传出，肉质柔软，遗憾系鸭皮未有煎至香脆。伴餐的薯条略咸。 牛油扒珍宝虎虾：火喉过左少少，表面有点焦，近表层肉质有点干身。 美国安格斯平铁牛扒：牛扒较韧，但属于可以接受范围。*以上为个人自费食评。
一间位于西营盘的扒房酒吧小店，特色系四个七尺大雪柜内里有非常多不同国家的梳打水、果汁、茶、酒精饮品、清酒及啤酒，第一次走到雪柜选择真的有少少咪咗花多眼乱，装修及音乐有情调，是一间合适摸下酒杯小聚的小店。
餐厅主打澳洲肉类及扒房，有贵价的M字头牛扒，亦有亲民价的扒类套餐，还有特色的鸵鸟扒、烤澳洲羊膝、蜜蜂香草烤鸡、澳洲猪鞍架及法式油封鸭腿。
法式油封鸭腿：
价格非常亲民，不敢想像呢个价位食到油封鸭髀。味道方面淡淡的鸭油香传出，肉质柔软，遗憾系鸭皮未有煎至香脆。伴餐的薯条略咸。
牛油扒珍宝虎虾：
火喉过左少少，表面有点焦，近表层肉质有点干身。
美国安格斯平铁牛扒：
牛扒较韧，但属于可以接受范围。
*以上为个人自费食评。
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