釜山商會

Busan Sanghoe
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2024-10-04 310 浏览
今日行过尖沙咀呢条街,原来都几多韩国餐厅,见到呢间食釜山美食嘅韩国餐厅,又几特别,好少见有食釜山食品嘅餐厅,所以就入去试吓。首先系6小碟嘅前菜,每款都好好味,好正宗。龙头山塔辣猪骨锅呢个系佢地招牌菜,紧系要叫黎试吓啦,上菜果时都几有气势,d猪肋骨搭到好高,成座山塔咁,侧边仲有劲又芝士围住,店员首先将d猪肋骨放入个汤汁入面煮热,之后就绕满芝士,食落非常淋滑,唔算太辣,配埋芝士劲正。釜山猪肉汤饭上菜时热辣辣,d汤仲滚紧,个汤饮落好鲜味,好浓嘅猪肉味,入面都有劲多料,d猪肉都好淋好滑,好味。石板烤猪肉上菜时仲咋咋声,d猪腩肉烤得啱啱好,唔太㶶,但又有焦香味,见瘦适中,完全唔油腻,非常好食。
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今日行过尖沙咀呢条街,原来都几多韩国餐厅,见到呢间食釜山美食嘅韩国餐厅,又几特别,好少见有食釜山食品嘅餐厅,所以就入去试吓。
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首先系6小碟嘅前菜,每款都好好味,好正宗。
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龙头山塔辣猪骨锅
呢个系佢地招牌菜,紧系要叫黎试吓啦,上菜果时都几有气势,d猪肋骨搭到好高,成座山塔咁,侧边仲有劲又芝士围住,店员首先将d猪肋骨放入个汤汁入面煮热,之后就绕满芝士,食落非常淋滑,唔算太辣,配埋芝士劲正。
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釜山猪肉汤饭
上菜时热辣辣,d汤仲滚紧,个汤饮落好鲜味,好浓嘅猪肉味,入面都有劲多料,d猪肉都好淋好滑,好味。
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石板烤猪肉
上菜时仲咋咋声,d猪腩肉烤得啱啱好,唔太㶶,但又有焦香味,见瘦适中,完全唔油腻,非常好食。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食