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2019-12-30
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朋友生日，我选择了这家日式餐厅。餐厅门口张贴了不少明星光顾的照片。餐厅灯光微醺，气氛不错，适合一大群朋友聚会。这里的食物包罗万有，有刺身寿司、矶烧海产、烧物等等，选择很多。⭐️海鲜沙律$78将刺身切粒，虽然刺身数量不是很多，但新鲜的沙律扳回一城，再加入紫菜增加口感，淋上酸香的柚子醋，十分开胃。⭐️东瀛五点盛$368有甜虾、吞拿鱼、带子、剑鱼和三文鱼，各三切。生鱼片厚切，入口甜美新鲜。⭐️南瀛卷$288造型很特别，以甜虾为界线，一半是海胆一半是吞拿鱼蓉，还有三文鱼籽点缀，配以卷物，味道鲜甜。软滑的吞拿鱼蓉和甘甜的海胆，配以卷物口感丰富，加上三文鱼籽味道鲜甜，别有一番风味。⭐️蚧味噌甲罗烧$156甲罗烧的食材很丰富，有雪白的蟹肉、密密麻麻的蟹籽、鹌鹑蛋、蟹膏葱丝。搅拌之后虽然不太吸引，但入口味道很鲜，蟹肉配上蟹籽蟹膏，味道不俗。⭐️帆立贝$156帆立贝的尺寸不大，但烧过之后口感香甜，肉质软嫩。⭐️活鲍鱼$156小小两只鲜鲍鱼十分生猛，烧完之后肉质Q弹鲜美，令人满意。⭐️香蒜牛舌$88牛舌厚度适中，加上香蒜更惹味，牛舌入口软软的很松化，佐酒一流。⭐️南瀛玉子烧$88玉子冒著热腾腾的香气，咬一口，蛋味清香，入
朋友生日，我选择了这家日式餐厅。餐厅门口张贴了不少明星光顾的照片。餐厅灯光微醺，气氛不错，适合一大群朋友聚会。
这里的食物包罗万有，有刺身寿司、矶烧海产、烧物等等，选择很多。
⭐️海鲜沙律$78
将刺身切粒，虽然刺身数量不是很多，但新鲜的沙律扳回一城，再加入紫菜增加口感，淋上酸香的柚子醋，十分开胃。
⭐️东瀛五点盛$368
有甜虾、吞拿鱼、带子、剑鱼和三文鱼，各三切。生鱼片厚切，入口甜美新鲜。
⭐️南瀛卷$288
造型很特别，以甜虾为界线，一半是海胆一半是吞拿鱼蓉，还有三文鱼籽点缀，配以卷物，味道鲜甜。
软滑的吞拿鱼蓉和甘甜的海胆，配以卷物口感丰富，加上三文鱼籽味道鲜甜，别有一番风味。
⭐️蚧味噌甲罗烧$156
甲罗烧的食材很丰富，有雪白的蟹肉、密密麻麻的蟹籽、鹌鹑蛋、蟹膏葱丝。
搅拌之后虽然不太吸引，但入口味道很鲜，蟹肉配上蟹籽蟹膏，味道不俗。
⭐️帆立贝$156
帆立贝的尺寸不大，但烧过之后口感香甜，肉质软嫩。
⭐️活鲍鱼$156
小小两只鲜鲍鱼十分生猛，烧完之后肉质Q弹鲜美，令人满意。
⭐️香蒜牛舌$88
牛舌厚度适中，加上香蒜更惹味，牛舌入口软软的很松化，佐酒一流。
⭐️南瀛玉子烧$88
玉子冒著热腾腾的香气，咬一口，蛋味清香，入口香醇软嫩。
⭐️柚子烧酎$68
柚子味的烧酒，既有柚子香气，又有酒精味道。
青苹果乳酸
$68
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⭐️青苹果乳酸$68
底层是青苹果沙冰乳酸，再加入青苹果粒冰，香气十足，很解渴。
⭐️绿茶蛋糕
最后店员还送来一块绿茶蛋糕，让我们庆祝生日，真窝心。
▫️今次是第二次光顾，更加感到店员亲切有礼贴心，有机会会再光顾。
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