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2024-08-14
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系一间港式煲仔饭的经典，裹面既配搭好新颖，出边好少会见到的配搭。餐厅既员工都好亲切，主动同客人倾计，店内都有vip房，提供私隐度。📍港式腊味煲仔饭糯米饭Q弹微焦，带有一种微微的焦香，似米通，咬落十分香脆，比起出边食既饭焦好唔同。📍黑松露鸡煲颇为特别。大部分餐厅把黑松露用于调味或作为配菜,但「忆食尚」把它巧妙地融入到鸡肉煲中。鸡肉鲜嫩多汁,黑松露的浓郁香气与之浑然天成,完全颠覆了人们对黑松露菜品的既有印象。这绝对是他们的亮点菜色之一。📍瑶柱虾米杂菜煲瑶柱和虾米的鲜香中交织，口感鲜嫩爽脆，可以解一解煲仔饭的油腻，消化一下。📍自家制饮品融合菠萝、西柚、橙汁同埋7喜的清新饮品，平衡整顿饭菜的浓郁味道，口感好爽好fresh。🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹#忆食尚腊味煲仔饭 (佐敦)佐敦文汇街22-24号地下2-4号舖🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
📍港式腊味煲仔饭
糯米饭Q弹微焦，带有一种微微的焦香，似米通，咬落十分香脆，比起出边食既饭焦好唔同。
📍黑松露鸡煲
颇为特别。大部分餐厅把黑松露用于调味或作为配菜,但「忆食尚」把它巧妙地融入到鸡肉煲中。鸡肉鲜嫩多汁,黑松露的浓郁香气与之浑然天成,完全颠覆了人们对黑松露菜品的既有印象。这绝对是他们的亮点菜色之一。
📍瑶柱虾米杂菜煲
瑶柱和虾米的鲜香中交织，口感鲜嫩爽脆，可以解一解煲仔饭的油腻，消化一下。
📍自家制饮品
融合菠萝、西柚、橙汁同埋7喜的清新饮品，平衡整顿饭菜的浓郁味道，口感好爽好fresh。
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#忆食尚腊味煲仔饭 (佐敦)
佐敦文汇街22-24号地下2-4号舖
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