更多
2024-04-16
206 浏览
Daily Salad 沙律: 厨师用烟三文鱼卷住一束沙律菜, 沙律菜酸酸甜甜的, 开胃开胃~ 铁板海鲜两品 ( 鲍鱼 带子 ): 鲍鱼简单用了蒜蓉调味, 很鲜甜~ 带子配著意大利黄青瓜及鱼子, 清新黄青瓜口感配鲜甜软滑带子, 不错不错!!! 碟子旁边的泡沫是分子料理?,,, 铁板海鲜两品 ( 帆立贝 虎虾 ): 牛油帆立贝, 浓厚牛油香气, 虎虾变三旧虾碌, 焦香扑鼻, 鐡板肉类一品 ( 牛柳 ): 我点了五成熟, 但口感和外观都不像是五成熟, 但碟子旁边的红色小蘑菇很可爱~ 鐡板肉类一品 ( 鸡扒 ): 鸡扒外皮煎得很香脆脆的, 内层的鸡肉依然保存肉汁, juicy juicy~ 炒饭: 炒饭粒粒分明, 但酱油太多, 咸了一点点, 是日甜品: 一啖雪糕~ 这份 $588 入门厨师发板套餐 (五道菜 ) 结束了~ 吃完那啖雪糕后, 仍然没有很饱, 所以点多了一份鸡泡鱼干, 餐厅环境比较暗, 有气氛的~ 但厨师兼职侍应, 人手不足, 有待改善,
Daily Salad 沙律:
厨师用烟三文鱼卷住一束沙律菜,
沙律菜酸酸甜甜的, 开胃开胃~
铁板海鲜两品 ( 鲍鱼 带子 ):
鲍鱼简单用了蒜蓉调味, 很鲜甜~
带子配著意大利黄青瓜及鱼子,
清新黄青瓜口感配鲜甜软滑带子, 不错不错!!!
碟子旁边的泡沫是分子料理?,,,
铁板海鲜两品 ( 帆立贝 虎虾 ):
牛油帆立贝, 浓厚牛油香气,
虎虾变三旧虾碌, 焦香扑鼻,
鐡板肉类一品 ( 牛柳 ):
我点了五成熟, 但口感和外观都不像是五成熟,
但碟子旁边的红色小蘑菇很可爱~
鐡板肉类一品 ( 鸡扒 ):
鸡扒外皮煎得很香脆脆的,
内层的鸡肉依然保存肉汁, juicy juicy~
炒饭:
炒饭粒粒分明, 但酱油太多, 咸了一点点,
是日甜品:
一啖雪糕~
这份 $588 入门厨师发板套餐 (五道菜 ) 结束了~
吃完那啖雪糕后, 仍然没有很饱,
所以点多了一份鸡泡鱼干,
餐厅环境比较暗, 有气氛的~
但厨师兼职侍应, 人手不足, 有待改善,
张贴