龍亭

Lung Ting Teppanyaki
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Daily Salad 沙律: 厨师用烟三文鱼卷住一束沙律菜, 沙律菜酸酸甜甜的, 开胃开胃~ 铁板海鲜两品 ( 鲍鱼 带子 ): 鲍鱼简单用了蒜蓉调味, 很鲜甜~ 带子配著意大利黄青瓜及鱼子, 清新黄青瓜口感配鲜甜软滑带子, 不错不错!!! 碟子旁边的泡沫是分子料理?,,, 铁板海鲜两品 ( 帆立贝 虎虾 ): 牛油帆立贝, 浓厚牛油香气, 虎虾变三旧虾碌, 焦香扑鼻, 鐡板肉类一品 ( 牛柳 ): 我点了五成熟, 但口感和外观都不像是五成熟, 但碟子旁边的红色小蘑菇很可爱~ 鐡板肉类一品 ( 鸡扒 ): 鸡扒外皮煎得很香脆脆的, 内层的鸡肉依然保存肉汁, juicy juicy~ 炒饭: 炒饭粒粒分明, 但酱油太多, 咸了一点点, 是日甜品: 一啖雪糕~ 这份 $588 入门厨师发板套餐 (五道菜 ) 结束了~ 吃完那啖雪糕后, 仍然没有很饱, 所以点多了一份鸡泡鱼干, 餐厅环境比较暗, 有气氛的~ 但厨师兼职侍应, 人手不足, 有待改善, 
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Daily Salad 沙律: 

厨师用烟三文鱼卷住一束沙律菜, 

沙律菜酸酸甜甜的, 开胃开胃~ 

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铁板海鲜两品 ( 鲍鱼 带子 ): 

鲍鱼简单用了蒜蓉调味, 很鲜甜~ 

带子配著意大利黄青瓜及鱼子, 

清新黄青瓜口感配鲜甜软滑带子, 不错不错!!! 

碟子旁边的泡沫是分子料理?,,, 

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铁板海鲜两品 ( 帆立贝 虎虾 ): 

牛油帆立贝, 浓厚牛油香气, 

虎虾变三旧虾碌, 焦香扑鼻, 

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鐡板肉类一品 ( 牛柳 ): 

我点了五成熟, 但口感和外观都不像是五成熟, 

但碟子旁边的红色小蘑菇很可爱~ 

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鐡板肉类一品 ( 鸡扒 ): 

鸡扒外皮煎得很香脆脆的, 

内层的鸡肉依然保存肉汁, juicy juicy~ 

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炒饭: 

炒饭粒粒分明, 但酱油太多, 咸了一点点, 

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是日甜品

一啖雪糕~ 

这份 $588 入门厨师发板套餐 (五道菜 ) 结束了~ 

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吃完那啖雪糕后, 仍然没有很饱, 

所以点多了一份鸡泡鱼干, 

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餐厅环境比较暗, 有气氛的~ 

厨师兼职侍应, 人手不足, 有待改善, 

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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-02-04
用餐途径
堂食
人均消费
$700 (晚餐)