大當家粵皇食府 (已結業)

今次一行六人晚上去吃火锅，星期日七点去到不用等位，而且有张大枱。火锅最重要就系个炉之外，食物选择要多、料要新鲜，更甚就是有否奇怪食材。这里奇珍食才就没有，不过就胜在够踏实。汤底：甘蔗马蹄猪排汤，但就来了一条生鸡，虽然来错但我们见只鸡系鲜鸡，所以照样全收，发觉个汤好得好清但不会无味，而且有清热功效。加上碟鸡很足料，肉质可口，好久没有吃过鲜鸡了。火锅料：墨鱼滑：鲜味有少许弹牙，好食鲜手打虾丸：鲜味有少许弹牙，算系咁西洋菜、西生菜、唐生菜：够干净、新鲜生鱼片：新鲜就自然好食生鳝片：麻麻生蚝：有好多只，有鲜味，$38好抵肥牛、驼鸟肉、三色肉拼盘：好多肉，份量和肉味都不俗另外，我们点了炸虾腐皮卷，因为几次传菜时见到好似好靓，一客有十一条，腐皮本身料靓，有些虾粒在内，炸到脆卜卜又够热，好好食，绝赞。六个人食到好饱好开心，侍应及经理服务不错，大家也欣赏。有时，食饭就是常简单、开心。