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2023-07-25
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观塘一带工厂区大厦临立，除了出名的骆驼漆大厦外，原来不少工厂大厦也可以发掘到美食。与好朋友以前曾一起去过台湾旅程，所以呢餐也算是为她饯行的饭，而且这店门外的字句「纵未知明日福祸，仍约定你下月平安相聚」真的别具意义，也很合适今天的主题，于是我就带了朋友来了这店，开心短聚一番。👭❤️清炖牛肉面（$70），牛肉面的汤底非常鲜甜，甘香清甜，饮得出有花椒那种回甘的微麻味道，红萝卜及旁边的高丽菜同汤融为一体，很入味。面底寛阔弹牙，一块块牛肉同样厚身，肉质松软嫩滑、入口即化，回味无穷。🍜🥩起司鸡排刀削面（$65），刀削面比牛肉面更厚身，弹牙得黎更有嚼劲。鸡排炸得外皮酥脆，内里肉质松软，连同芝士一起炸味道浓郁。汤底清甜，与浓味的鸡排很搭配。🧀🍜😍炸盐酥鸡（$48），粒粒盐酥鸡都大大旧鸡腿肉的位置，啖啖肉，特别嫩口，台湾的炸物，非常酥脆，外皮脆口之余又烟韧，而且好够味。☺️😋虎咬猪（刈包）（$36），夹在刈包里的半肥瘦猪腩肉，肉汁丰富，而且腩肉用甜面酱腌制过，味道很好，加入香葱、芫茜、酸菜等配料，酸酸甜甜，再夹埋刈包一齐食很搭配。🌮🤩🫶🏻饮品方面，这里的饮品大大杯，似出面的台式茶饮店。而且价钱都合理，黑糖珍
观塘一带工厂区大厦临立，除了出名的骆驼漆大厦外，原来不少工厂大厦也可以发掘到美食。与好朋友以前曾一起去过台湾旅程，所以呢餐也算是为她饯行
的饭，而且这店门外的字句「纵未知明日福祸，仍约定你下月平安相聚」真的别具意义，也很合适今天的主题，于是我就带了朋友来了这店，开心短聚一番。👭❤️
清炖牛肉面
$70
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清炖牛肉面（$70），牛肉面的汤底非常鲜甜，甘香清甜，饮得出有花椒那种回甘的微麻味道，红萝卜及旁边的高丽菜同汤融为一体，很入味。面底寛阔弹牙，一块块牛肉同样厚身，肉质松软嫩滑、入口即化，回味无穷。🍜🥩
起司鸡排刀削面
$65
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起司鸡排刀削面（$65），刀削面比牛肉面更厚身，弹牙得黎更有嚼劲。鸡排炸得外皮酥脆，内里肉质松软，连同芝士一起炸味道浓郁。汤底清甜，与浓味的鸡排很搭配。🧀🍜😍
炸盐酥鸡
$48
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炸盐酥鸡（$48），粒粒盐酥鸡都大大旧鸡腿肉的位置，啖啖肉，特别嫩口，台湾的炸物，非常酥脆，外皮脆口之余又烟韧，而且好够味。☺️😋
虎咬猪（刈包）
$36
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虎咬猪（刈包）（$36），夹在刈包里的半肥瘦猪腩肉，肉汁丰富，而且腩肉用甜面酱腌制过，味道很好，加入香葱、芫茜、酸菜等配料，酸酸甜甜，再夹埋刈包一齐食很搭配。🌮🤩🫶🏻
黑糖珍珠鲜奶 & 百香果绿茶
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饮品方面，这里的饮品大大杯，似出面的台式茶饮店。而且价钱都合理，黑糖珍珠鲜奶（$32）珍珠很Q弹，鲜奶都算是浓味。另外一款是百香果绿茶（$14），百香果清香香甜，炎夏饮用很透心凉。🧋🥤
整餐饭的味道素质真系唔错，最重要的是开心短聚真系勾起不少的回忆😋☺️❤️🫶🏻
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