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2024-10-13
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📍 乐天经典（奥海城）@paradisegrouphk突然间好想食新加坡🇸🇬蟹🦀最近又系大闸蟹热潮，今日就食只星洲蟹🦀二人餐唔算多嘢食，不过都算食得饱😙✨ 星洲黑胡椒蟹蟹肉大只，多肉又肉质甜，蟹肉肥美，弹牙，黑椒味道够重，黑胡椒令蟹提鲜，不会太辣，满口椒香🦀✨ 椒盐香酥鲜淮山开胃前菜，生津健脾嘅鲜淮山口感爽脆充满椒盐味，炸过保持爽脆🫶🏻✨ 虾味鱼子虾球炒饭虾球炒饭的配料好丰富，有虾球，切粒的生菜、蛋、葱花、鱼子；炒饭质素保持水准，不会干硬感，口感多层次，炒饭也炒的粒粒分明🍚✨ 渔香茄子煲一上枱咋咋声就知道好热，茄子好淋好入味，仲有大量肉碎，调味好正好滋味。茄子还保持紫色，有口感，不会过淋🍆✨ 清心丸绿豆爽味道清新，甜度唔会过高，绿豆粉糯，清心丸略嫌唔够烟韧🍡
@paradisegrouphk
突然间好想食新加坡🇸🇬蟹🦀
最近又系大闸蟹热潮，今日就食只星洲蟹🦀
二人餐唔算多嘢食，不过都算食得饱😙
✨ 星洲黑胡椒蟹
蟹肉大只，多肉又肉质甜，蟹肉肥美，弹牙，黑椒味道够重，黑胡椒令蟹提鲜，不会太辣，满口椒香🦀
✨ 椒盐香酥鲜淮山
开胃前菜，生津健脾嘅鲜淮山口感爽脆
充满椒盐味，炸过保持爽脆🫶🏻
✨ 虾味鱼子虾球炒饭
虾球炒饭的配料好丰富，有虾球，切粒的生菜、蛋、葱花、鱼子；炒饭质素保持水准，不会干硬感，口感多层次，炒饭也炒的粒粒分明🍚
✨ 渔香茄子煲
一上枱咋咋声就知道好热，茄子好淋好入味，仲有大量肉碎，调味好正好滋味。茄子还保持紫色，有口感，不会过淋🍆
✨ 清心丸绿豆爽
味道清新，甜度唔会过高，绿豆粉糯，清心丸略嫌唔够烟韧🍡
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