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2009-10-26
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周六突然很想吃些刺激性食物来醒醒神, 见很久没有吃过印度咖喱, 醒起时代广场对面的罗素街有间楼上舖评语不错, 即管试试看吧! 推门入去, 一台客人也没有, 还以为是休息时间。侍应招呼我们坐下, 当中有数都是南亚裔人士。餐厅装修简洁, 干净企理。 本想叫lunch set, 怎料只是平日才供应, 唯有散叫。 咖喱选择众多, 主要材料有鸡肉、羊肉、海鲜和牛腩, 由不同方法炮制而成好像巴辣、乳酪汁、咖喱汁、干咖喱等。 我俩要花一些时间才能下决定。 去骨烧烤鸡$55: 以铁板盛著, 上台时仍听见吱吱声, 约有五件鸡, 鸡件该是用了乳酪和多种香料腌制, 既嫩滑又入味。喜欢的话可加几滴柠檬汁, 更加滋味。 传统秘制羊肉$52: 汁味道很复杂, 带少许辣, 羊膻味轻, 肉质似牛腩一丝丝, 略瘦。酱汁份量几多, 要用两款烤饼来沾光。 烤饼$9: 这个是原味, 饼身烟韧, 麦味很香, 用来索汁一流。 蒜蓉烤饼$13: 混入大量蒜蓉香葱, 较原味惹味香口, 剩食也不会寡。 芒果酸乳$20: 都是第一次试这种饮料,质地较杰身, 几易入口, 酸酸的, 又够滑。 后话: 当我想影低台上的餐纸作纪录时, 一位侍应
去骨烧烤鸡$55: 以铁板盛著, 上台时仍听见吱吱声, 约有五件鸡, 鸡件该是用了乳酪和多种香料腌制, 既嫩滑又入味。喜欢的话可加几滴柠檬汁, 更加滋味。
传统秘制羊肉$52: 汁味道很复杂, 带少许辣, 羊膻味轻, 肉质似牛腩一丝丝, 略瘦。酱汁份量几多, 要用两款烤饼来沾光。
烤饼$9: 这个是原味, 饼身烟韧, 麦味很香, 用来索汁一流。
蒜蓉烤饼$13: 混入大量蒜蓉香葱, 较原味惹味香口, 剩食也不会寡。
芒果酸乳$20: 都是第一次试这种饮料,质地较杰身, 几易入口, 酸酸的, 又够滑。
后话: 当我想影低台上的餐纸作纪录时, 一位侍应马上给我外卖menu, 果然够醒目。 另外一提的是这里免加一服务费。
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