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2011-09-16 220 浏览
咸餐过后,本想到Cova 吃件饼喝杯咖啡,这样便圆满大家的胃了。但到达时轮候的人蛮多的,我们只好放弃。此时妈妈说要到Page One逛逛,我差点就忘了Page one是有cafe,何不趁机试试它呢?就是这样误打误撞的开始下半场甜餐。Cafe位于书店入口处,显然而见,看见食客们一边吃蛋糕一边聊天,一派优闲样子,我们每人点了一杯咖啡和一件蛋糕焦糖香蕉慕士蛋糕完全吃不到焦糖的味道,反而蕉味突出,是因为用上熟度高香蕉的原故,慕士下得太多鱼胶了,一点轻盈口感都没有,就算用了朱古力海绵蛋糕衬托也于事无补 消化饼饼底更有画蛇添足之感。蜜桃拿破仑蛋糕我想这是非传统之作吧?!这款有海绵蛋糕,甜忌廉,水蜜桃,和一层差点吃不出来的酥皮,如果是想吃酥皮的话,这蛋糕注定让你失望了。玉桂苹果卷伴雪糕个人来说这款甜品相比起蛋糕最为满意,妈妈是个玉桂狂,这款当然是她点的啦!我猜玉桂卷是现成货式,热呼呼上桌,玉桂味强烈,配香草雪糕勉强合格了!我们分别点了鲜奶泡沫咖啡,夏威夷果立咖啡,牙买加蓝山咖啡,泡沫咖啡的泡沫不细滑,但奶味尚算浓郁,另外两杯咖啡味道我喝不出有什么分别(算我孤陋寡闻好了) 奶和糖分开上桌,可跟自己口味
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咸餐过后,本想到Cova 吃件饼喝杯咖啡,这样便圆满大家的胃了。但到达时轮候的人蛮多的,我们只好放弃。此时妈妈说要到Page One逛逛,我差点就忘了Page one是有cafe,何不趁机试试它呢?就是这样误打误撞的开始下半场甜餐。
Cafe位于书店入口处,显然而见,看见食客们一边吃蛋糕一边聊天,一派优闲样子,我们每人点了一杯咖啡和一件蛋糕
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焦糖香蕉慕士蛋糕
完全吃不到焦糖的味道,反而蕉味突出,是因为用上熟度高香蕉的原故,慕士下得太多鱼胶了,一点轻盈口感都没有,就算用了朱古力海绵蛋糕衬托也于事无补
消化饼饼底更有画蛇添足之感。
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蜜桃拿破仑蛋糕
我想这是非传统之作吧?!这款有海绵蛋糕,甜忌廉,水蜜桃,和一层差点吃不出来的酥皮,如果是想吃酥皮的话,这蛋糕注定让你失望了。
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玉桂苹果卷伴雪糕
个人来说这款甜品相比起蛋糕最为满意,妈妈是个玉桂狂,这款当然是她点的啦!我猜玉桂卷是现成货式,热呼呼上桌,玉桂味强烈,配香草雪糕勉强合格了!
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夏威夷果立咖啡
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我们分别点了鲜奶泡沫咖啡,夏威夷果立咖啡,牙买加蓝山咖啡,泡沫咖啡的泡沫不细滑,但奶味尚算浓郁,另外两杯咖啡味道我喝不出有什么分别(算我孤陋寡闻好了
) 奶和糖分开上桌,可跟自己口味调控,只可以说咖啡没有酸味,苦涩味颇强吧!
老实说,这餐下午茶颇失望,这样的价钱情愿去星记吃好了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-08-31
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (下午茶)
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