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2022-09-09
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一直是某饮食集团的会员,它们最近推出了新的手机应用程式及革新了会员制度,好奇的我找了旗下其中一间餐厅一探究竟熟悉的大门,一进店店员立即击鼓欢迎,完全感受到居酒屋热闹的氛围微暗灯光配上星星灯相当有情调,我们更被安排坐在樱花树下小厢房内有本地手绘画家绘画的日式手绘壁画,描绘著日本节日祭典,以及京都传统建筑餐牌上写着「当店自慢」,即店家最自傲的招牌菜,那就别无他选了 一锅二烧顶级和牛二烧餐两位用$788前菜九品御付精致又丰富,有香葱吞拿鱼蓉、蟹籽龙虾沙律、玉子、枝豆、珍珠米饭及紫菜等九款材料可根据个人口味及创意自由搭配如自制手握寿司、手卷或小刺身饭等第一烧,铁板烧!有A5鹿儿岛和牛牛肩、A4和牛肩里肌、日本黑豚肉、南瓜及番薯牛肩油花丰腴呈粉红色,油香十足、质感软嫩,几乎入口即溶肩里肌油脂平均而不腻,具口感及特有的浓厚肉味第二烧,寿喜烧!有A5鹿儿岛和牛三角腩、A4和牛臀肉店员席前将洋葱、本菇、京葱及嫩滑豆腐烧香,再注入寿喜烧汤汁烹调将牛肉煮至七分熟吸收寿喜烧汁的咸甜香气,再蘸沾上新鲜的日本蛋汁套餐还包括精选甜品!有奶冻、杂锦水果及黑糖和菓子
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