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2012-06-04
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刚好好友生日,大家一班人到这间好有霸气的彪哥为好友庆生。一行12人点了九菜两汤。先来两汤,分别是大白菜炖猪肺汤和竹笙响螺炖鸡脚汤。呢个炖汤算几甜,另一个竹笙响螺炖鸡脚汤都可以,不过饮唔到有响螺味,成个汤就有少少药材味!蚬的size有份咁大只,炒得几辣,不喜欢太重豉椒呢个唔错。童年白切鸡,肉质滑,不过鸡味就不足。椒盐鲜鱿,香口,鲜鱿不会太韧,好食!香港炒饭,不知道是否今天对炒饭没有好感,个人感觉味道不太够,虽然有姜味,不过我觉得味道有点淡,和不够火喉。蚝大大只,配埋汁味道不俗。卖相几好,豆腐入口都滑,中间的菜料少少辣,淡加辣的口感不错。家乡煎藕饼,可以一试。另外,还叫了生炒骨,ok。鱼香茄子煲,鱼香唔算好多,茄子就够淋,ok。整体来说都算不错,海鲜类好味,不过有些食物火喉不太足够,味道较淡。另外份量不会太多,食完份量刚刚好,每人135价钱适中,一定要多人分享才抵食。
先来两汤,分别是大白菜炖猪肺汤和竹笙响螺炖鸡脚汤。 呢个炖汤算几甜,另一个竹笙响螺炖鸡脚汤都可以,不过饮唔到有响螺味,成个汤就有少少药材味! 蚬的size有份咁大只,炒得几辣,不喜欢太重豉椒呢个唔错。 童年白切鸡,肉质滑,不过鸡味就不足。 椒盐鲜鱿,香口,鲜鱿不会太韧,好食! 香港炒饭,不知道是否今天对炒饭没有好感,个人感觉味道不太够,虽然有姜味,不过我觉得味道有点淡,和不够火喉。 蚝大大只,配埋汁味道不俗。 卖相几好,豆腐入口都滑,中间的菜料少少辣,淡加辣的口感不错。 家乡煎藕饼,可以一试。
另外,还叫了
生炒骨,ok。
鱼香茄子煲,鱼香唔算好多,茄子就够淋,ok。
整体来说都算不错,海鲜类好味,不过有些食物火喉不太足够,味道较淡。另外份量不会太多,食完份量刚刚好,每人135价钱适中,一定要多人分享才抵食。
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