影片
更多
2015-07-25
2721 浏览
知道焱丸水产开业以来一直都心思思想试试。虽知道和BBQ烧海鲜差不多，但还是不试不快。地点很方便，在尖沙咀绵登径尽头。装潢和感觉都很有日本巿场特色，原木枱櫈及挂著布色彩鲜艳的布条，餐牌有中文、日文和相片封照。还有一个大水缸放满贝谷类海产，看落新鲜、整洁、干净：讃！随餐牌附上了烧烤方法，够贴心！虽然是午餐，但反正来了想吃便点，丰富点也无防先来小吃和沙律：- 三文鱼牛油果油酢渍- 原只海螺刺身- 海草白饭鱼子煎蛋全部都不错、海螺刺身超新鲜，如在日本的海鲜市场即叫即㓥一样。煎蛋若再厚一点会更有口感。跟著吃海鲜：- 带子矶烧- 牡蛎(生蚝)矶烧- 大虾鬼壳矶烧- 酱汁焗原双鱿矶烧- 蟹噌甲罗烧带子加了清酒来烧，烧好后除了吃到鲜味的带子，带子汁也很美味。必吃推介是蟹噌甲罗烧，那蟹膏鲜味浓郁，吃过后整个口充满着蟹膏味，就如大阪蟹乐道吃到的不相伯仲，只是$58一客，绝对超值，很满足！同场加插了香葱金枪鱼蓉丼，可惜货色一般！可能因为是星期六的下午，客人不多，我们没有订位也不用等位！只是人客不多时服务也不太周到，有待改善整体而言，这是间不错的小店，似乎是有日本厨师坐阵，若挂念着日本的矶烧海鲜，来吃一顿也不
知道焱丸水产开业以来一直都心思思想试试。虽知道和BBQ烧海鲜差不多，但还是不试不快。地点很方便，在尖沙咀绵登径尽头。装潢和感觉都很有日本巿场特色，原木枱櫈及挂著布色彩鲜艳的布条，餐牌有中文、日文和相片封照。还有一个大水缸放满贝谷类海产，看落新鲜、整洁、干净：讃！随餐牌附上了烧烤方法，够贴心！虽然是午餐，但反正来了想吃便点，丰富点也无防
先来小吃和沙律：
- 三文鱼牛油果油酢渍
- 原只海螺刺身
- 海草白饭鱼子煎蛋
全部都不错、海螺刺身超新鲜，如在日本的海鲜市场即叫即㓥一样。煎蛋若再厚一点会更有口感。
跟著吃海鲜：
- 带子矶烧
- 牡蛎(生蚝)矶烧
- 大虾鬼壳矶烧
- 酱汁焗原双鱿矶烧
- 蟹噌甲罗烧
带子加了清酒来烧，烧好后除了吃到鲜味的带子，带子汁也很美味。必吃推介是蟹噌甲罗烧，那蟹膏鲜味浓郁，吃过后整个口充满着蟹膏味，就如大阪蟹乐道吃到的不相伯仲，只是$58一客，绝对超值，很满足！
同场加插了香葱金枪鱼蓉丼，可惜货色一般！
可能因为是星期六的下午，客人不多，我们没有订位也不用等位！只是人客不多时服务也不太周到，有待改善
整体而言，这是间不错的小店，似乎是有日本厨师坐阵，若挂念着日本的矶烧海鲜，来吃一顿也不错
张贴
