B&S 西班牙小食坊 (已結業)

世界好奇妙的一种东西叫做缘缘能够聚结桃李满天下。因缘果报之下由投诉餐厅的我演变到至少每星期到餐厅食饭的长期食客。渐渐地餐厅也成为我生活的一部分，也成为我的饭堂。更加在这餐厅结缘识到更多朋友，也是有质素的朋友。曾经给予本餐厅的负面评语人。现在也仍然继续支持西班牙餐厅小食坊。为什么？可以追塑塑当时餐厅吸引我来的原因。是无论餐具, 食材都很讲究。对食材和餐具执著的餐厅已经不多。而且餐厅是在开业前经歴一年时间做食物品质测试的配搭才设计了不同菜式。这种坚持和毅力是很敬珮。郭老板和麦老板亲切待客和真心待客的态度相信来过餐厅食饭一定感受到。我也是这样受感动的。由于初开业时, 餐厅老板门对餐饮业都是门外汉， 所以食物的质素时难以控制。做餐饮业不简单，除了难控制在于煑的厨师，服务侍应生，上上下下打理不容易。我也曾经去了很多朋友开的餐厅做业余实习侍应生，所以体会也很明白。餐厅也聆听了各食客的声音，为了提升服务质素，所以以见及此， 也请了在饮业界相当有经验的大厨亲自食物监督和主厨。对于餐厅老板们以行动的信心来改善餐厅的服务质素。都是很重视食客的感受的。西班牙餐厅是一个很特别的餐厅，会带给大家欢笑，和谐，难忘