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2023-08-27
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探旧同事之前，约左朋友去yoho mall揾食，在openrice预订左11:45（本身想订12:00，可惜无呢个时间，再下一个时段系12:30）大约11:50 到达，当时有两张2人台，一张6人台，接待的职员忙著送餐（当时只有一个服务员），等左一阵获安排入座，被告知用餐时间只有60分钟🫠…网上订位时冇通知，否则唔会拣…当时朋友仍未到，但唔想再揾另一间餐厅，最后都选择坐底两个人，叫左一碟明太子蟹肉意粉，一客梳乎厘pancake，一杯flat white，一杯梳打。整体而言，食物饮品都还可以，最满意的是意粉，味道不错，用料充足，份量比预期大碟。虽然呢间cafe以pancake作主打，可是不觉得特别出色😅 因为食完意粉先上pancake，所以最后用餐时间都超出左15分钟左右。整段用餐时间都冇坐满（或者因为咁，所以冇特别赶我地还台），留意到有啲客人想入座，但又离开左（唔知系咪因为被告知得60分钟用餐时间）明白餐厅想翻多几次生意，亦明白有最低消费，然而60分钟真心少同令客人却步：坐底睇menu到落单都大约8-10分钟，等齐main的食物饮品又要15-20分钟，净返30分钟倒落个肚？若果想食埋pa
大约11:50 到达，当时有两张2人台，一张6人台，接待的职员忙著送餐（当时只有一个服务员），等左一阵获安排入座，被告知用餐时间只有60分钟🫠…网上订位时冇通知，否则唔会拣…当时朋友仍未到，但唔想再揾另一间餐厅，最后都选择坐底
两个人，叫左一碟明太子蟹肉意粉，一客梳乎厘pancake，一杯flat white，一杯梳打。整体而言，食物饮品都还可以，最满意的是意粉，味道不错，用料充足，份量比预期大碟。虽然呢间cafe以pancake作主打，可是不觉得特别出色😅
因为食完意粉先上pancake，所以最后用餐时间都超出左15分钟左右。整段用餐时间都冇坐满（或者因为咁，所以冇特别赶我地还台），留意到有啲客人想入座，但又离开左（唔知系咪因为被告知得60分钟用餐时间）
明白餐厅想翻多几次生意，亦明白有最低消费，然而60分钟真心少同令客人却步：坐底睇menu到落单都大约8-10分钟，等齐main的食物饮品又要15-20分钟，净返30分钟倒落个肚？若果想食埋pancake / 窝夫，要趁热食，又话要预时间整，90分钟比较合理。俾紧每人大约$200，周末放假想悠闲一下，可唔可以多返啲啲时间？
Flat White
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明太子蟹肉意粉
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金箔金莎（榛子）梳乎厘pancake
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