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餐厅: 潮庭 (新都會廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 潮庭 (新都會廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2017-02-19 10309 浏览
新嘅一年,最大嘅喜讯莫过于有新生命嘅诞生,仲要系老友嘅BB出世。所以朝早就约晒大家一齐去探佢同啊嫂,仲有BB。咁去之前梗系要医肚同埋倾下买咩去探佢地好。见呢度装修完就过黎睇下质素有无变先。由排队攞筹到入座,足足一个钟。估唔到咁旺场,明明之前唔是咁的。一坐低,照旧送上一碟腌菜。味道依然好食,云耳,青瓜,咸菜都腌得啱啱好,咸甜酸平衡。系一道出色嘅开胃菜。之后其他点心陆续上枱,马拉糕是饮茶必点的,因为微甜嘅松软蒸糕,系本人至爱。烧卖千篇一律系正常茶楼水准,无甚特别。反而系呢个香芋饱,芋头馅香,滑,甜。算系水准之作。虾饺皮薄,入口弹牙。香煎粉粿,入面嘅韮菜馅依然香浓,调味恰到好处。但油煎差左少少,太油淋淋了。奶皇煎堆仔。炸得香口不油腻,不过个馅就甜左啲了,一粒已觉''流''。最后再点左碟香滑肠粉,呢个已经系老友之间嘅共识,如果有人仲未食饱嘅就会点呢样呢度嘅肠粉唔知点解,一条已经令人满足的了,可能佢够普通、平凡。临埋单前我地几个都走开左令侍应姐姐以为我地已结帐离开,并开始执枱。点知见误会左就送上几杯功夫茶,话系送嘅。其实系我地令佢搞错嘅,我地唔好意思就真。
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新嘅一年,最大嘅喜讯莫过于有新生命嘅诞生,仲要系老友嘅BB出世
。所以朝早就约晒大家一齐去探佢同啊嫂,仲有BB。咁去之前梗系要医肚同埋倾下买咩去探佢地好。见呢度装修完就过黎睇下质素有无变先。由排队攞筹到入座,足足一个钟。估唔到咁旺场,明明之前唔是咁的。
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一坐低,照旧送上一碟腌菜。味道依然好食,云耳,青瓜,咸菜都腌得啱啱好,咸甜酸平衡。系一道出色嘅开胃菜。
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之后其他点心陆续上枱,马拉糕是饮茶必点的,因为微甜嘅松软蒸糕,系本人至爱。烧卖千篇一律系正常茶楼水准,无甚特别。
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反而系呢个香芋饱,芋头馅香,滑,甜。算系水准之作。
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虾饺皮薄,入口弹牙。
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香煎粉粿,入面嘅韮菜馅依然香浓,调味恰到好处。但油煎差左少少,太油淋淋了。
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奶皇煎堆仔。炸得香口不油腻,不过个馅就甜左啲了,一粒已觉''流''。
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最后再点左碟香滑肠粉,呢个已经系老友之间嘅共识,如果有人仲未食饱嘅就会点呢样
呢度嘅肠粉唔知点解,一条已经令人满足的了,可能佢够普通、平凡。
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临埋单前我地几个都走开左令侍应姐姐以为我地已结帐离开,并开始执枱。点知见误会左就送上几杯功夫茶,话系送嘅。其实系我地令佢搞错嘅,我地唔好意思就真
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-02-19
等候时间
60 分钟 (堂食)
人均消费
$110 (早餐)