凝香居

营业中

休息中

📍 「凝香居」-屯门系装修之前呢一间舖头系好古色古香～而家装修之后，环境大转变，环境宽敞，餐纸上亦有多款小菜及点心选择，价钱好合理❣️点心款款精致而且即叫即蒸🥧✨蜜汁叉烧包叉烧馅料非常入味，而且甜度适中，不会太甜。包子皮薄而有弹性，口感不错。✨鲜虾腐皮卷本身以为系蒸，点知原来系炸，食落啖啖都系虾肉🍤✨凝香虾饺皇必点之选，保留左传统的风味，皮薄馅靓。✨鲜虾烧卖皇大大只鲜虾同丰富既蟹籽，非常鲜甜，烧卖皮薄而有弹性，猪肉同虾比例适中。✨北菇棉花鸡精粹是把炸过的鱼肚配上鸡件蒸熟，然而令鱼肚吸尽鸡油，充满鸡汁鱼肚的鲜味可口。✨凤爪排骨饭"凤爪排骨盅饭"正宗本土味道，米饭软硬及湿润度刚好，渗入了排骨和凤爪的肉汁及油脂，再加上甜甜的鼓油，特别滋味。✨蜜汁叉烧肠外皮松软，系布拉肠粉皮，叉烧甜甜地味道一流。✨南北杏青红萝卜炖猪肺汤汤头非常足料，除了猪肺 、南北杏外，还有瘦肉🐷汤头浓稠，杏仁香超浓，幼滑鲜味，猪肺亦处理得非常干净，没有怪味，炖得软绵绵，光是喝那道心机就已很值回票价🐷