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2024-08-07
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室内装潢复古华丽，以图书馆为灵感，胡桃木作主调，墙上书架摆满古典书做装饰配以复古灯，半圆形墨绿沙发宽敞舒适，饱览维港景色，每晚仲有 ʟɪᴠᴇ ʙᴀɴᴅ 表演，充满浪漫氛围。餐前面包系两款自家制面包，ғᴏᴄᴀᴄᴄɪᴀ 厚实柔软，带有橄榄油香；sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ 外脆内柔韧。除左橄榄油黑醋，另外仲附送海盐牛油 同埋比较特别既罗勒蕃茄牛油。○ 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐁𝐢𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐰/ 𝐏𝐮𝐟𝐟 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 // $138推介！酥皮劲酥脆，汤既咸度适中非常鲜味，仲有粒粒龙虾肉，饮到一半加入 ʙʀᴀɴᴅʏ ᴄʀᴇᴀᴍ，入口更香滑。○ 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐜𝐚𝐨𝐥 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐀5 𝐌𝐢𝐲𝐚𝐳𝐚𝐤𝐢𝐠𝐲𝐮 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐒𝐢𝐫𝐥𝐨𝐢𝐧 // $698碳烤宫崎牛拣左 ᴍᴇᴅɪᴜᴍ ʀᴀʀᴇ，焦糖化外层有微焦口感，A5 和牛油脂分布平均，肉质软嫩，配上黑松露酱汁，香味提升又唔会盖过肉香，配上烤木薯 + 露荀，中和腻感。特别推介用干邑整既芥末，酒香别有风味。○ 𝐒𝐦𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐄𝐞𝐥 & 𝐒𝐨𝐮𝐬 𝐕𝐢𝐝𝐞 𝐀𝐛𝐚𝐥𝐨𝐧𝐞 𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 // $388慢煮鲍鱼肉质爽嫩弹牙，ʀɪsᴏᴛᴛᴏ 用鲜鱼汤煮成，
餐前面包系两款自家制面包，ғᴏᴄᴀᴄᴄɪᴀ 厚实柔软，带有橄榄油香；sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ 外脆内柔韧。除左橄榄油黑醋，另外仲附送海盐牛油 同埋比较特别既罗勒蕃茄牛油。
○ 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐁𝐢𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐰/ 𝐏𝐮𝐟𝐟 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 // $138
推介！酥皮劲酥脆，汤既咸度适中非常鲜味，
仲有粒粒龙虾肉，
饮到一半加入 ʙʀᴀɴᴅʏ ᴄʀᴇᴀᴍ，入口更香滑。
○ 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐜𝐚𝐨𝐥 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐀5 𝐌𝐢𝐲𝐚𝐳𝐚𝐤𝐢𝐠𝐲𝐮 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐒𝐢𝐫𝐥𝐨𝐢𝐧 // $698
碳烤宫崎牛拣左 ᴍᴇᴅɪᴜᴍ ʀᴀʀᴇ，焦糖化外层有微焦口感，
A5 和牛油脂分布平均，肉质软嫩，配上黑松露酱汁，
香味提升又唔会盖过肉香，配上烤木薯 + 露荀，中和腻感。
特别推介用干邑整既芥末，酒香别有风味。
○ 𝐒𝐦𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐄𝐞𝐥 & 𝐒𝐨𝐮𝐬 𝐕𝐢𝐝𝐞 𝐀𝐛𝐚𝐥𝐨𝐧𝐞 𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 // $388
慢煮鲍鱼肉质爽嫩弹牙，ʀɪsᴏᴛᴛᴏ 用鲜鱼汤煮成，
加上鱼子酱，非常鲜味。
○ 𝐇𝐨𝐮𝐬𝐞𝐦𝐚𝐝𝐞 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐬 // $58
○ 𝐓𝐡𝐞 𝐇𝐨𝐧𝐞𝐲 𝐓𝐡𝐢𝐞𝐟 // $128
{ 𝐺𝑖𝑛 | 𝐶𝑢𝑟𝑟𝑦 𝐿𝑒𝑎𝑓 | 𝐴𝑝𝑟𝑖𝑐𝑜𝑡 𝑀𝑎𝑟𝑚𝑎𝑙𝑎𝑑𝑒 | 𝐿𝑒𝑚𝑜𝑛 𝐻𝑜𝑛𝑒𝑦𝑐𝑜𝑚𝑏 }
ᴅʀɪɴᴋ ᴍᴇɴᴜ 充满文艺气息非常精美，
12款 ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ 灵感取自唔同嘅名画，
每款都有一段介绍名画既细致描述，
以画中元素配对 ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ 成份，好有心思。
依款酒味唔算好重，清新香甜。
○ 𝐁𝐥𝐮𝐞𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 // $128
{ 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑚 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒 𝐹𝑎𝑡 𝑊𝑎𝑠ℎ𝑒𝑑 𝑅𝑢𝑚 | 𝐻𝑜𝑢𝑠𝑒𝑚𝑎𝑑𝑒 𝐵𝑙𝑢𝑒𝑏𝑒𝑟𝑟𝑦 𝑆ℎ𝑟𝑢𝑏 | 𝐶𝑎𝑠𝑠𝑖𝑠 | 𝑆𝑎𝑙𝑡𝑒𝑑 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒 𝐹𝑜𝑎𝑚 }
原本以为上面一层系浓厚奶盖，点知原来系泡沫，
酒香混合蓝莓汁，酒味比上面个杯重少少，
但果香浓郁容易入口。
当晚差唔多九成客人都系庆祝生日，ʟɪᴠᴇ ʙᴀɴᴅ 会逐张枱走过去唱生日歌，仲有即影即有+生日卡作留念，好适合庆祝特别日子同约会。
ꕀ
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