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2023-10-16
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新开嘅呢间越南餐厅就在上环地铁站上盖，越式复古风环境仿佛令人有去种去咗越南小镇嘅感觉。墙上挂咗越南特色嘅照片，墙面用绿色同红砖色系去演绎越南复古巷弄独特嘅韵味。编织竹椅同木颜色餐桌更加增添情调。之前去越南旅行就劲钟意越南风格灯饰，餐厅选用嘅是复古风叶片灯罩同墙面好夹，融合度满分，感觉组成咗一幅油画，背景音乐都系播紧越南歌，环境超美。越南蕃茄蟹汤檬💰168HKD原只软壳蟹劲有霸气嘅卖相，软壳蟹金黄酥脆，估唔到打开后仲有劲多蟹膏，汤底由新鲜蕃茄熬制而成，蕃茄带来清爽嘅口感，檬粉份量劲满足，檬粉吸收晒汤嘅精华。另外配有越南扎肉、豆腐、芫荽、薄荷叶、九层塔令口感相当丰富.越南虾捞檬💰218HKD有八粒高质素虎虾仁，虾肉质感很好，煎过后表面金黄，口感弹牙而且好juicy，倒入檬汁将檬粉捞混。尤其喜欢加入青瓜丝胡萝卜丝、生菜、薄荷叶、九层塔香料调配，清脆又酸爽嘅口感令人劲开胃。越南春卷 💰118HKD越春卷外层米纸薄脆且炸至金黄，咬落去好有口感。内里包有肉馅同蔬菜，口感层次丰富！用薄荷叶同生菜叶卷起再沾点特制甜辣酱，酸酸咪咪开胃爽口。越式咖哩鸡💰168HKD呢道菜系传统咖哩口味，鸡肉嫩滑大旧，咖哩
新开嘅呢间越南餐厅就在上环地铁站上盖，越式复古风环境仿佛令人有去种去咗越南小镇嘅感觉。
墙上挂咗越南特色嘅照片，墙面用绿色同红砖色系去演绎越南复古巷弄独特嘅韵味。编织竹椅同木颜色餐桌更加增添情调。
之前去越南旅行就劲钟意越南风格灯饰，餐厅选用嘅是复古风叶片灯罩同墙面好夹，融合度满分，感觉组成咗一幅油画，背景音乐都系播紧越南歌，环境超美。
越南蕃茄蟹汤檬💰168HKD
原只软壳蟹劲有霸气嘅卖相，软壳蟹金黄酥脆，估唔到打开后仲有劲多蟹膏，汤底由新鲜蕃茄熬制而成，蕃茄带来清爽嘅口感，檬粉份量劲满足，檬粉吸收晒汤嘅精华。
另外配有越南扎肉、豆腐、芫荽、薄荷叶、九层塔令口感相当丰富.
越南虾捞檬💰218HKD
有八粒高质素虎虾仁，虾肉质感很好，煎过后表面金黄，口感弹牙而且好juicy，倒入檬汁将檬粉捞混。尤其喜欢加入青瓜丝胡萝卜丝、生菜、薄荷叶、九层塔香料调配，清脆又酸爽嘅口感令人劲开胃。
越南春卷 💰118HKD
越春卷外层米纸薄脆且炸至金黄，咬落去好有口感。内里包有肉馅同蔬菜，口感层次丰富！
用薄荷叶同生菜叶卷起再沾点特制甜辣酱，酸酸咪咪开胃爽口。
越式咖哩鸡💰168HKD
呢道菜系传统咖哩口味，鸡肉嫩滑大旧，咖哩充满椰香味，配上蒜蓉包就十分满足啦。
蒜蓉包💰30HKD
浓郁嘅蒜蓉香味，非常香脆不会太油腻。
MâmAmis
上环禧利街27号富辉商业中心地下A&B号舖
港铁上环站 A2 出口, 步行约3分钟
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