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2024-01-25
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西营盘coffee shops就多，但就唔系好多高质嘅西餐厅，最近就发掘到一间食物高质、性价比又高嘅小店－A.O.M😍😍餐厅并非主打大路嘅西餐，而系将西式料理用日式手法处理，菜式精致之余配搭亦带比人眼前一亮嘅感觉🤩而且呢度仲啱啱攞咗香港酒吧协会嘅优质酒吧标志，可以同朋友嚟饮饱食醉😏享受一个fusion盛宴之旅。菜式价钱都唔贵，呢日一行四人食得好丰富只系人均$300头，饮埋酒都系$400内🤑🤑店内座位不多，记得先bookmark呢个post再预早book枱呀😉🥗希腊红菜头沙律劲大碗😂一大班人share都ok。新鲜沙律菜加上红菜头、法边豆，淋上greek yogurt dressing，轻盈无负担。加入feta cheese，芝味香浓，仲有啲果仁增添咬口😙😙🌰A.O.M餐汤蘑菇栗子汤，浓稠嘅质感饮得出将蘑菇粒及栗子粒新鲜打制，纯粹无添加嘅食材原味👍🏻👍🏻🧄现烤蒜香芝士面包球比起坊间一啲面包店不遑多让😋😋酥脆面包球充满蒜香及忌廉芝士香，蒜蓉味香而不太重口味，正好衬托涂得满满香滑嘅cream cheese🥰🦑原条蒲烧日本鱿鱼蒲烧汁非常入味，又唔会过咸，涂上弹牙嘅鱿鱼，简单好食😚😚🧆意式焗肉丸特
🥗希腊红菜头沙律
劲大碗😂一大班人share都ok。新鲜沙律菜加上红菜头、法边豆，淋上greek yogurt dressing，轻盈无负担。加入feta cheese，芝味香浓，仲有啲果仁增添咬口😙😙
🌰A.O.M餐汤
蘑菇栗子汤，浓稠嘅质感饮得出将蘑菇粒及栗子粒新鲜打制，纯粹无添加嘅食材原味👍🏻👍🏻
🧄现烤蒜香芝士面包球
比起坊间一啲面包店不遑多让😋😋酥脆面包球充满蒜香及忌廉芝士香，蒜蓉味香而不太重口味，正好衬托涂得满满香滑嘅cream cheese🥰
🦑原条蒲烧日本鱿鱼
蒲烧汁非常入味，又唔会过咸，涂上弹牙嘅鱿鱼，简单好食😚😚
🧆意式焗肉丸
特别地用上鸡肉肉丸，口感好软滑，番茄酱汁加上mozzarella cheese及cheddar cheese，经典嘅comfort food😽
🍖香煎荷兰三层肉
猪肉类嘅主菜嚟讲，呢个都几高质😋😋切开后即见完美层层相间、层次分明嘅三层肉🤩中间渗出嘅肉汁💦教人口水直流👅脂肪位爽弹不油腻，中心嘅肉软腍juicy，口感一流👍🏻特别地淋上带点fusion味道嘅香茅椰奶酱汁，香气四溢。食嘅时候仲要将猪肉裹上焦糖柠檬汁🍋味道更添层次。喜欢配菜嘅薯仔薯味香浓，外脆内粉，仲有爽口西兰花苗。
🎃牛油南瓜意大利饭
南瓜意大利饭果真奉上原条南瓜，卖相好靓😻香甜嘅南瓜蓉包覆每颗饭粒，香滑creamy。巧妙地加入feta cheese同榛子碎，口感味道更上一层楼。
🦐浓厚虾酱意大利粉
每条意粉都裹满浓郁虾膏酱汁，入口甘香味爆发😍😍酱汁香浓而不咸不腻，啱啱好👏🏻配料有唔少凤尾虾以及车厘茄。
🥐脆糖香草吉士牛角包窝夫
甜品有多款口味嘅croffle，用生面团即叫即做，新鲜热辣🔥脆糖吉士铺上窝夫，形成焦糖面，暖暖地香甜嘅窝夫加上雪糕，一冷一热嘅口感，为寒冷奄闷嘅冬天带来一点刺激🤪
🥃I'm always yuzu oolong、Orion Cadanza Prosecco、Negroni、Blue Kamikaze
微醺之夜梗系要有酒😎餐厅嘅bar枱将不同酒类大晒冷，好多选择。而Cocktail／Mocktail就好啱打卡📸Blue Kamikaze系灯光映照下，冰蓝色通透迷人☺️Negroni系dry一点嘅酒，甜甜地；I'm always yuzu oolong就系signature mocktail，酸酸甜甜，带点清新嘅乌龙茶香。
人均消费：$380
推介指数（10分为满分）：8.5分
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