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2016-09-25
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之前系东大街食过呢间餐厅觉得唔错,于是约朋友再去食因为朋友系铜锣湾番工,所以就佢去铜锣湾分店食,铺头比筲箕湾大,又坐得舒服啲墙上的布置都几特别因为第二日都要番工,所以叫左杯mocktailGinger Army好靓既粉红色饮品,佢系姜加士多啤梨整成其实好怕饮士多啤梨既饮品,因为惊佢会系药水味谁不知呢杯正呙,姜味同士多啤梨味好夹,唔会过甜,亦唔似药水姜味又几突出Peach The Night朋友叫呢杯黄色既mocktail, 主要系用桃整成,比我个杯甜啲啲但桃味唔假,几清甜薯仔汤好足料,入面除左有薯仔粒,原来仲有啲西芹同瓜真系吓一跳,相当有惊喜新鲜三文黑他他香草忌廉汁伴温泉蛋前菜卖相好靓,用三文鱼粒砌成一个圆形包住半生熟既温泉蛋温泉蛋配上三文鱼糕味道好夹三文鱼几鲜味旁边既沙律新鲜又醒胃烧德国猪腩仔伴薯条主菜就叫左一份猪腩仔,份量相当大,够3-4人share最欣赏系佢个皮烧得好脆肉质嫩滑, 肥瘦层次好分明,上面脂肪部分唔会好多,所以唔会太油腻黑松露杂菌阔条面黑松露味非常突出,阔条面烟韧弹牙,忌廉亦好滑入面仲有大量菇,好正呀传统德国苹果卷伴云尼拿汁甜品份量颇大,整个甜品热辣辣,卖相几靓班戟皮
因为朋友系铜锣湾番工,所以就佢去铜锣湾分店食,铺头比筲箕湾大,又坐得舒服啲
墙上的布置都几特别
因为第二日都要番工,所以叫左杯mocktailGinger Army
好靓既粉红色饮品,佢系姜加士多啤梨整成其实好怕饮士多啤梨既饮品,因为惊佢会系药水味
谁不知呢杯正呙,姜味同士多啤梨味好夹,唔会过甜,亦唔似药水
姜味又几突出
Peach The Night
朋友叫呢杯黄色既mocktail, 主要系用桃整成,比我个杯甜啲啲
但桃味唔假,几清甜
薯仔汤
好足料,入面除左有薯仔粒,原来仲有啲西芹同瓜真系吓一跳,相当有惊喜
新鲜三文黑他他香草忌廉汁伴温泉蛋
前菜卖相好靓,用三文鱼粒砌成一个圆形包住半生熟既温泉蛋
温泉蛋配上三文鱼糕味道好夹三文鱼几鲜味
旁边既沙律新鲜又醒胃
烧德国猪腩仔伴薯条
主菜就叫左一份猪腩仔,份量相当大,够3-4人share最欣赏系佢个皮烧得好脆
肉质嫩滑, 肥瘦层次好分明,上面脂肪部分唔会好多,所以唔会太油腻黑松露杂菌阔条面
黑松露味非常突出,阔条面烟韧弹牙,忌廉亦好滑
入面仲有大量菇,好正呀传统德国苹果卷伴云尼拿汁
甜品份量颇大,整个甜品热辣辣,卖相几靓
班戟皮入面包住苹果粒,味道就似食紧苹果批,唔会太甜
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