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2024-10-04
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呢间日式烧肉餐厅，肉品高质，上次一试难忘，绝对系encore之选！ 椿（二人前）点咗二人前嘅烧肉拼盘，有牛、鸡、虾同蔬菜。黑毛和牛腹柳小排肉质肥美；和牛赤身脂肪相对少，冇咁易腻；特上牛胸腹肉两面烧至焦香，肉质结实；盐味牛舌爽口带少少咸香；牛肠有嚼劲。若鸡鸡胸柳同鸡腿肉质嫩滑，鸡皮焦脆够香口。海虾系刺身级，烧至刚熟劲鲜甜。 大判烧！黑毛和牛西冷呢个黑毛和牛西冷真系冇得输！油花交杂丰富，肉脂分布比例均匀。配温泉蛋除咗令牛肉口感幼滑，仲增加牛嘅香味。正！
椿（二人前）
点咗二人前嘅烧肉拼盘，有牛、鸡、虾同蔬菜。黑毛和牛腹柳小排肉质肥美；和牛赤身脂肪相对少，冇咁易腻；特上牛胸腹肉两面烧至焦香，肉质结实；盐味牛舌爽口带少少咸香；牛肠有嚼劲。若鸡鸡胸柳同鸡腿肉质嫩滑，鸡皮焦脆够香口。海虾系刺身级，烧至刚熟劲鲜甜。
大判烧！黑毛和牛西冷
呢个黑毛和牛西冷真系冇得输！油花交杂丰富，肉脂分布比例均匀。配温泉蛋除咗令牛肉口感幼滑，仲增加牛嘅香味。正！
大判烧！黑毛和牛西冷
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椿（二人前）
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冷面
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