正斗粥麵專家 (已結業)

又是惨淡、劲多功课的weekend，不想跑远，就去了黄埔的『正斗粥面专家』，虽然是粥面专家，可真正吸引到我们的却是炒饭。滑蛋虾仁炒饭索价$88，真是吃过的炒饭中最矜贵的了，可是无论是取材还是味道，虾仁抑或滑蛋，都颇具水准，绝不会令人觉得钱花得冤枉。虾仁大件，鲜味十足又十分弹牙爽口；鸡蛋嫩滑充满葱香；炒饭也一点都不含糊，拌了滑蛋蛋汁后更令人食不停口。不过，缺点是整个𩠌都偏咸，大概是一时失手盐落多了。再来一杯热情果黄桃蜜暖暖胃，黄桃味道很出，但热情果就一点都饮不出来，有些许失望。虽然是最贵的滑蛋虾仁饭，却也好味到令人心甘情愿，单这一个菜已值得一枚笑面。如果下次再来这间食肆，我估我八成都还是会点这个炒饭呀！