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2024-08-13
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之前食过呢间寿喜烧，觉得又高质又抵食，今次特登带朋友一齐食好野😍 叫咗一个Supreme Wagyu Set➕Deluxe Wagyu Set，两个set都非常丰富前菜三点摆盘十分精致，矶煮鲍鱼口感弹牙，八爪鱼好爽口，水云酸酸地，好开胃刺身四点🈶𫚕鱼、帆立贝、拖罗及牡丹虾，件件都新鲜肥美日本海胆配和牛他他捞埋鹌鹑蛋➕黑松露酱，然后放上水饼一齐食，口感滑溜，鲜味十足A4和牛刺身入口嫩滑美味，用紫菜卷上和牛及海胆，咬落鲜甜可口有马山椒穴子茶碗蒸入口细滑幼绵，配上山椒感觉更特别香煎牛舌洒上淡雪盐及葱花，拌上洋葱🧅及酱汁，咬落滑溜多汁季节野菜盛合🈶金菇、胡丝、京葱、青苹果、日式豆腐、紫心萝卜及日本南瓜等等，非常新鲜，配上肉食可以解油腻感日本产和牛背峰脂肪平均分布，肉质带有油香味，点上红鸡蛋食就更香更滑日本A5和牛肉眼➕A4和牛西冷都十分香嫩可口，西冷牛味浓郁，肉眼入口即溶，再点上蛋黄汁，口感更嫩滑食完肉饮返碗松茸元贝汤解腻，感觉又清新又香甜和牛炒乌冬食落有黑松露香味，乌冬口感弹牙满溢筋子釜饭🉑以无限任加三文鱼籽，个饭口感软糯，仲有蟹肉、枝豆及黑松露，真系超正🤩甜品有蜜瓜🍈配上开心果味雪糕，真系
前菜三点摆盘十分精致，矶煮鲍鱼口感弹牙，八爪鱼好爽口，水云酸酸地，好开胃
刺身四点🈶𫚕鱼、帆立贝、拖罗及牡丹虾，件件都新鲜肥美
日本海胆配和牛他他捞埋鹌鹑蛋➕黑松露酱，然后放上水饼一齐食，口感滑溜，鲜味十足
A4和牛刺身入口嫩滑美味，用紫菜卷上和牛及海胆，咬落鲜甜可口
有马山椒穴子茶碗蒸入口细滑幼绵，配上山椒感觉更特别
香煎牛舌洒上淡雪盐及葱花，拌上洋葱🧅及酱汁，咬落滑溜多汁
季节野菜盛合🈶金菇、胡丝、京葱、青苹果、日式豆腐、紫心萝卜及日本南瓜等等，非常新鲜，配上肉食可以解油腻感
日本产和牛背峰脂肪平均分布，肉质带有油香味，点上红鸡蛋食就更香更滑
日本A5和牛肉眼➕A4和牛西冷都十分香嫩可口，
西冷牛味浓郁，肉眼入口即溶，再点上蛋黄汁，口感更嫩滑
食完肉饮返碗松茸元贝汤解腻，感觉又清新又香甜
和牛炒乌冬食落有黑松露香味，乌冬口感弹牙
满溢筋子釜饭🉑以无限任加三文鱼籽，个饭口感软糯，仲有蟹肉、枝豆及黑松露，真系超正🤩
甜品有蜜瓜🍈配上开心果味雪糕，真系超满足嘅一餐❣️
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