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2022-12-21
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放工同朋友黎H8嘅Amitie Kitchen食晚饭,好耐之前已经听人介绍过,今日终于可以试下。平日嘅夜晚竟然都好热闹好多人排队,如果黎食,建议先book枱呀。餐牌选择都好多,我同朋友两个人,就叫左一个晚餐,同散叫左一个pasta。首先黎左面包,估唔到有咁多款式。面包热辣辣,而且有牛油同strawberry jam配送。我最欣赏系个牛角包,有好香嘅牛油香味,仲焗得好香脆晚餐嘅前菜系沙律同柠汁腌虾伴牛油果。配搭新颖,用牛油果黎搭虾,少少酸酸地亦好开胃。晚餐亦有南瓜汤,好浓郁!好重南瓜味,似系真系用好多南瓜煲出黎,唔似系人工味精。主食有加拿大海胆松叶蟹膏蟹肉忌廉汁意大利面,100分好耐冇食过咁好味嘅意粉!佢嘅忌廉汁有好浓好浓嘅蟹味,忌廉加松叶蟹好夹,亦好creamy 仲有海胆份量一啲都唔孤寒,亦好新鲜,海水味喺到。至于蟹棒亦好厚肉!成个意粉配搭好好,味道层次感满分,好满足钟意食蟹同海胆嘅朋友仔就请勿错过 另外一个主食就系香煎北海道帆立贝伴蟹膏意大利饭。同样地,个汁煮得好好,蟹味好浓。饭内亦有红椒黄椒洋葱同芝士,配搭不错。重点嘅帆立贝亦好爽口好新鲜,厨师煎嘅时候将时间拿捏得几口,唔会煎到太干
餐牌选择都好多,我同朋友两个人,就叫左一个晚餐,同散叫左一个pasta。
首先黎左面包,估唔到有咁多款式。面包热辣辣,而且有牛油同strawberry jam配送。我最欣赏系个牛角包,有好香嘅牛油香味,仲焗得好香脆
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晚餐嘅前菜系沙律同柠汁腌虾伴牛油果。配搭新颖,用牛油果黎搭虾,少少酸酸地亦好开胃。
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晚餐亦有南瓜汤,好浓郁!好重南瓜味,似系真系用好多南瓜煲出黎,唔似系人工味精。
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主食有加拿大海胆松叶蟹膏蟹肉忌廉汁意大利面,100分好耐冇食过咁好味嘅意粉!佢嘅忌廉汁有好浓好浓嘅蟹味,忌廉加松叶蟹好夹,亦好creamy 仲有海胆份量一啲都唔孤寒,亦好新鲜,海水味喺到。至于蟹棒亦好厚肉!成个意粉配搭好好,味道层次感满分,好满足钟意食蟹同海胆嘅朋友仔就请勿错过
加拿大海胆松叶蟹膏蟹肉忌廉汁意大利面
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另外一个主食就系香煎北海道帆立贝伴蟹膏意大利饭。同样地,个汁煮得好好,蟹味好浓。饭内亦有红椒黄椒洋葱同芝士,配搭不错。重点嘅帆立贝亦好爽口好新鲜,厨师煎嘅时候将时间拿捏得几口,唔会煎到太干身。
香煎北海道帆立贝伴蟹膏意大利饭
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整个晚餐体验都几好,重点都系推介加拿大海胆松叶蟹膏蟹肉忌廉汁意大利面呀
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