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2024-07-07
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黄竹坑开左个大型新商场The Southside，入边有多间新餐厅，而山洞食堂就系其中一间～呢到主打韩式烧肉，岩石墙营造出系山洞内用餐既感觉。烧肉质素唔错，定价较进取。餐牌内其他韩食则价钱合理。前菜五小碟，第一转唔使钱，如想任食要加$40。和牛肋眼上盖 $220雪花超靓，霜降肉质加上滑嫰口感，入口即溶。配上柚子烧肉汁可中和个油腻感。最上等牛肋骨 $388成条牛肋骨上枱，当然第一时间要影相打卡😂要烧果阵会有专人帮你剪走嚿骨。我食韩烧经常会嗌牛肋骨，贪佢无乜脂肪但食落肉质松软。庆州黑毛猪五花肉配生菜 $188属于转薄切既五花肉，我谂系为左更易烧出焦脆既口感。一路烧一路劲抢火，对我地呢啲唔专业烧肉者黎讲有啲难度，有人帮手烧会好啲。五花肉包生菜、大酱、蒜头同辣椒呢个组合坚无敌。海鲜豆腐汤 $138 好足料既汤，有虾、青口、蚬、金针菇、蛋、豆腐等等。真系煲到好够味，配白饭食超正。1++韩牛牛肉石锅饭 $188韩牛配蛋汁系嫩既，个辣酱落晒都系少少辣，食到最后有饭焦。
呢到主打韩式烧肉，岩石墙营造出系山洞内用餐既感觉。烧肉质素唔错，定价较进取。餐牌内其他韩食则价钱合理。
前菜五小碟，第一转唔使钱，如想任食要加$40。
和牛肋眼上盖 $220
雪花超靓，霜降肉质加上滑嫰口感，入口即溶。配上柚子烧肉汁可中和个油腻感。
最上等牛肋骨 $388
成条牛肋骨上枱，当然第一时间要影相打卡😂要烧果阵会有专人帮你剪走嚿骨。我食韩烧经常会嗌牛肋骨，贪佢无乜脂肪但食落肉质松软。
庆州黑毛猪五花肉配生菜 $188
属于转薄切既五花肉，我谂系为左更易烧出焦脆既口感。一路烧一路劲抢火，对我地呢啲唔专业烧肉者黎讲有啲难度，有人帮手烧会好啲。五花肉包生菜、大酱、蒜头同辣椒呢个组合坚无敌。
海鲜豆腐汤 $138
好足料既汤，有虾、青口、蚬、金针菇、蛋、豆腐等等。真系煲到好够味，配白饭食超正。
1++韩牛牛肉石锅饭 $188
韩牛配蛋汁系嫩既，个辣酱落晒都系少少辣，食到最后有饭焦。
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