榕基滷水專門店 1992 (已搬遷) 新店位置

Item: 榕基滷水專門店 1992
Rating: 5
Author: fu.ckingfoodie

Yung Kee 1992

前身為榕基燒臘及鹵水

61 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2758

大埔

$51-100

港式中菜馆

fu.ckingfoodie

等级2

招牌卤水狮头鹅油捞面 $60喺门口已经闻到好香既卤水味，狮头鹅既肉质一啲都唔嚡，而且卤得好入味，完全对得住“招牌”两个字。至于鹅油捞面店员有提醒捞匀碗底既鹅油先食，好贴心👍🏻👍🏻👍🏻用既面底有啲似拉面，有爽口弹牙既感觉😋不整体我得差少少汁，自己再加咗啲卤水汁👍🏻跟餐仲会三款小碟拣，我就拣咗糖脆炒花生鱼仔，估唔到小碟都有惊喜，花生同鱼仔都炒到好脆口。咸咸地甜甜地好香口，直头食到停唔到口😆

招牌卤水狮头鹅油捞面 $60
喺门口已经闻到好香既卤水味，
狮头鹅既肉质一啲都唔嚡，
而且卤得好入味，完全对得住“招牌”两个字。
至于鹅油捞面店员有提醒捞匀碗底既鹅油先食，好贴心👍🏻👍🏻👍🏻
用既面底有啲似拉面，有爽口弹牙既感觉😋
不整体我得差少少汁，自己再加咗啲卤水汁👍🏻
跟餐仲会三款小碟拣，我就拣咗糖脆炒花生鱼仔，
估唔到小碟都有惊喜，花生同鱼仔都炒到好脆口。
咸咸地甜甜地好香口，直头食到停唔到口😆