聚豐燒鵝小廚

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聚丰惹味鲍鱼炆鸡煲 $198成煲里面有四只鲍鱼同半只清远鸡，鲍鱼大大只又新鲜，咬落口烟烟韧韧，鸡肉几滑鸡皮爽弹，够晒入味，辣度温和唔会好刺激，而且辣中带甜，鲍鱼、鸡够晒入味。例牌烧鹅$138望落去烧鹅皮下薄薄一层脂肪，入口食到阵阵鹅油香又唔会好肥腻，外皮烧到微脆，配埋自家调配烧鹅酱，味道层次更多，既令人食唔停口。XO酱炒莴笋 $88莴笋新鲜非常，望落去青翠，咬落口爽口，用惹味辣辣地既XO酱炒，更添加风味，𩠌白饭一流。