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餐厅: 班蘭葉印尼餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-08-06 721 浏览
今次要介绍呢间真系超级推荐比大家既印尼菜餐厅 因为真系又抵食又好食‼️ 完全颠覆左你对印尼菜既印象🤩 呢到既花胶粉皮系最出名既 有别于传统印尼做法既卤水粉皮同炸花胶 呢到既老板娘改为用花胶肴汤 而且坚持唔落味精 真材实料🤤 我地就叫左原条鱼花胶汤粉皮 可惜我地当晚粉皮已经卖哂 不过改为银针粉一样好好食 汤底浓郁 一大片花胶好正 充满骨胶原😍 好岩香港人口味 而原条炸鱼既好食程度更系惊为天人😱 比以往食过既都出色 老板娘话系因为佢坚持唔会将价就货 用十几种香料调味 所以完全唔会食到泥味腥味 而且炸既火候控制得好好 表皮松脆鱼肉仍然保持鲜嫩多汁 真系好高质👍🏻👍🏻除左花胶汤外 我地仲试左2个饭 分别系斑兰鸡尖塔饭同巴东牛肉饭👅 斑兰鸡尖塔饭系佢地另一个王牌 鸡肉食落又要wow一声 肉质极嫩滑 唔油腻 唔点酱汁都好好食😋 尖塔饭卖相好靓 班兰味香 一样好好食😆 巴东牛肉既饭我地就转左椰浆饭 加上香料味道会更浓郁 巴东牛肉肉质好腍好够味 同椰浆饭都好夹👍🏻小食方面我地就拣左试沙嗲串烧 我地试左牛 羊 鸡 白鳝 其实仲有好多选择😍 4款当中我更爱羊肉同白鳝 羊肉味浓 烧香后仲好嫩 点上沙嗲酱好惹味
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今次要介绍呢间真系超级推荐比大家既印尼菜餐厅 因为真系又抵食又好食‼️ 完全颠覆左你对印尼菜既印象🤩
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呢到既花胶粉皮系最出名既 有别于传统印尼做法既卤水粉皮同炸花胶 呢到既老板娘改为用花胶肴汤 而且坚持唔落味精 真材实料🤤 我地就叫左原条鱼花胶汤粉皮 可惜我地当晚粉皮已经卖哂 不过改为银针粉一样好好食 汤底浓郁 一大片花胶好正 充满骨胶原😍 好岩香港人口味 而原条炸鱼既好食程度更系惊为天人😱 比以往食过既都出色 老板娘话系因为佢坚持唔会将价就货 用十几种香料调味 所以完全唔会食到泥味腥味 而且炸既火候控制得好好 表皮松脆鱼肉仍然保持鲜嫩多汁 真系好高质👍🏻👍🏻
原条鱼花胶汤粉皮
$78
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除左花胶汤外 我地仲试左2个饭 分别系斑兰鸡尖塔饭同巴东牛肉饭👅 斑兰鸡尖塔饭系佢地另一个王牌 鸡肉食落又要wow一声 肉质极嫩滑 唔油腻 唔点酱汁都好好食😋 尖塔饭卖相好靓 班兰味香 一样好好食😆
斑兰鸡尖塔饭
$68
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巴东牛肉既饭我地就转左椰浆饭 加上香料味道会更浓郁 巴东牛肉肉质好腍好够味 同椰浆饭都好夹👍🏻
巴东牛肉饭
$58
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小食方面我地就拣左试沙嗲串烧 我地试左牛 羊 鸡 白鳝 其实仲有好多选择😍 4款当中我更爱羊肉同白鳝 羊肉味浓 烧香后仲好嫩 点上沙嗲酱好惹味🤤 白鳝系串烧类唔算好常见 呢到都整得好好食 烧到外皮香脆 又能锁住鱼肉鲜嫩既味道😋
串烧
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饮品方面更多元化 花多眼乱 最后我地试左箭叶果混吉蜜同咖啡沙冰🍹 箭叶果混吉蜜真系第一次试 老板见我哋咁有兴趣 仲拎左原只箭叶果比我地睇 原来系皱皮咸柑桔 饮品加埋柠檬 柑桔蜜 感觉好清新👅
箭叶果混吉蜜
$33
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而咖啡沙冰咖啡味都好浓郁好解渴👍🏻
咖啡沙冰
$48
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可能同老板 老板娘太好倾 食饱饱佢地竟然请糕点我地试😭 小店既人情味真系好浓❤️ 入面分别有千层糕 紫薯味嘅班兰蛋糕 同椰丝pancake 千层糕我地试左原味同绿豆味 超烟韧 唔会好甜 好正宗👅 佢哋仲有买好多款口味 例如紫薯 黑糯米等等😍 而蛋糕更系近来食过最高质 劲松软好好食🤩 椰丝pancake入面系满满嘅蔗糖椰丝 比起其他两款甜品会甜一d 真系超满足既一晚🌟
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
原条鱼花胶汤粉皮
$ 78
斑兰鸡尖塔饭
$ 68
巴东牛肉饭
$ 58
串烧
箭叶果混吉蜜
$ 33
咖啡沙冰
$ 48
  • 班兰鸡尖塔饭