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2024-01-21
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之前试过呢间人气拉面店觉得很不错,见到拉面店推出了广岛牡蛎沾汁面,特登同朋友去试试。白汤豚骨拉面 $72以日式拉面而言,价钱十分亲民抵食。豚骨汤底味道香浓,但不会太油腻。幼身弹牙的拉面份量多,配上两大块慢煮豚叉烧及半熟蛋,味道不错。广岛牡蛎沾汁面 (热面) $138 沾面卖相澎湃,配料丰富,有饱满的广岛蚝、肉质嫩滑的慢煮鸡叉烧、油香十足的炙烧豚肉、肥瘦均匀的慢煮豚叉烧、烧洋葱及半熟蛋。沾面酱汁够热,浓厚稠杰,有满满的蚝鲜味,酱汁加入了洋葱碎,除了令酱汁多了一股香气,也提升了鲜味。沾面比白汤豚骨拉面粗,可以轻易沾满酱汁 ,作为蚝的爱好者,啖啖满足,十分推荐。煎饺子 $29本来想叫唐扬炸鸡,可惜已售罄。幸好饺子味道也不错,够香口,加上饺子酱汁,是日式饺子的味道。SAGE冷泡茶 桂花乌龙 $20冷泡茶清香,带有桂花的香气,清新解腻。SAGE有气茶 蜜桃红茶 $22香甜的蜜桃红茶加入微炭酸,蜜桃味重,不是人造香料的味道,口感清爽。
白汤豚骨拉面 $72
以日式拉面而言,价钱十分亲民抵食。豚骨汤底味道香浓,但不会太油腻。幼身弹牙的拉面份量多,配上两大块慢煮豚叉烧及半熟蛋,味道不错。
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广岛牡蛎沾汁面 (热面) $138
沾面卖相澎湃,配料丰富,有饱满的广岛蚝、肉质嫩滑的慢煮鸡叉烧、油香十足的炙烧豚肉、肥瘦均匀的慢煮豚叉烧、烧洋葱及半熟蛋。沾面酱汁够热,浓厚稠杰,有满满的蚝鲜味,酱汁加入了洋葱碎,除了令酱汁多了一股香气,也提升了鲜味。沾面比白汤豚骨拉面粗,可以轻易沾满酱汁 ,作为蚝的爱好者,啖啖满足,十分推荐。
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煎饺子 $29
本来想叫唐扬炸鸡,可惜已售罄。幸好饺子味道也不错,够香口,加上饺子酱汁,是日式饺子的味道。
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SAGE冷泡茶 桂花乌龙 $20
冷泡茶清香,带有桂花的香气,清新解腻。
SAGE有气茶 蜜桃红茶 $22
香甜的蜜桃红茶加入微炭酸,蜜桃味重,不是人造香料的味道,口感清爽。
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