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2024-08-10
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朋友推介左一间西班牙菜餐厅，装修风格以灰黑色为主调，气氛有情调。餐厅有多款融入亚洲元素既Fusion Tapas同埋饮品，每次去西班牙菜餐厅都必点Tapas，西班牙一个重要菜系。🍽️二人餐 （$535）✨Tapas 12选5✨黑毛猪火腿薯仔沙律蛋黄酱黑毛猪火腿既咸香味，与薯仔绵密口感完美结合，蛋黄酱既浓郁为沙律增添了丰富既层次。炸西班牙蟹肉南瓜可乐饼外层炸至金黄酥脆，内馅蟹肉鲜美，南瓜香甜。煮青口，香槟忌廉汁(+$18)青口新鲜爽口，配搭creamy香槟忌廉汁，香气浓郁。黑松露芝士风干火腿比坚尼外层面包焗至香脆，黑松露既香气与芝士既浓郁互相融合，风干火腿的咸香味为整到菜増添丰富既口感。西班牙薯仔软腊肉蛋饼经典西班牙菜Tapas，必试之选，蛋饼口感柔嫩，每一口都感受到薯仔既绵密和软腊肉既香气。✨主菜✨西班牙烧乳猪，青苹果茸，烧新薯(+$38)烧乳猪外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配清甜既青苹果茸的和烧新薯既香气，让整道菜的风味更加丰富。✨甜品✨西班牙肉桂油条，朱古力酱，雪糕肉桂油条酥脆，可以加少少浓郁既朱古力酱一齐食，配埋顺滑嘅雪糕带来清爽嘅感觉。
🍽️二人餐 （$535）
✨Tapas 12选5✨
黑毛猪火腿薯仔沙律蛋黄酱
黑毛猪火腿既咸香味，与薯仔绵密口感完美结合，蛋黄酱既浓郁为沙律增添了丰富既层次。
黑毛猪火腿薯仔沙律蛋黄酱
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炸西班牙蟹肉南瓜可乐饼
外层炸至金黄酥脆，内馅蟹肉鲜美，南瓜香甜。
炸西班牙蟹肉南瓜可乐饼
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煮青口，香槟忌廉汁(+$18)
青口新鲜爽口，配搭creamy香槟忌廉汁，香气浓郁。
煮青口，香槟忌廉汁
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黑松露芝士风干火腿比坚尼
外层面包焗至香脆，黑松露既香气与芝士既浓郁互相融合，风干火腿的咸香味为整到菜増添丰富既口感。
黑松露芝士风干火腿比坚尼
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西班牙薯仔软腊肉蛋饼
经典西班牙菜Tapas，必试之选，蛋饼口感柔嫩，每一口都感受到薯仔既绵密和软腊肉既香气。
西班牙薯仔软腊肉蛋饼
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✨主菜✨
西班牙烧乳猪，青苹果茸，烧新薯(+$38)
烧乳猪外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配清甜既青苹果茸的和烧新薯既香气，让整道菜的风味更加丰富。
西班牙烧乳猪，青苹果茸，烧新薯
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✨甜品✨
西班牙肉桂油条，朱古力酱，雪糕
肉桂油条酥脆，可以加少少浓郁既朱古力酱一齐食，配埋顺滑嘅雪糕带来清爽嘅感觉。
西班牙肉桂油条，朱古力酱，雪糕
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