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2024-11-11 0 浏览
今天下午与朋友来到位于筲箕湾东大街试试正宗的香港地道鱼蛋粉面。 正中大排档(筲箕湾)是一家老字号的餐厅,面食带有传统味道,正是香港人熟悉的口味。 我们品尝了这里的切腩四宝汤米粉和河粉。这碗汤粉包括牛腩、鱼蛋、牛丸、云吞等食材,每一口都充满了浓郁的鲜美味道。我特别推荐这餐厅的切腩,质感极为细致,入口软淋,与我一般吃的牛腩不同。而且份量充足,必定饱足,配合多种食材,每一口都很完美。 除了主打的汤粉外,香口的餐后甜品也非常出色。西多士是我另一个推荐,厨师把西多士烹调得刚刚好,有相当的厚度,入口时让人带来满足感。 面食搭配蚝油菜心和热柠蜜加姜,不太油腻,平衡了整餐的口味。 这餐厅的服务人员热情周到,食物的价格亦十分合理,在这里用餐,绝对物超所值。#正中大排档(筲箕湾)#筲箕湾筲箕湾东大街57号地舖
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今天下午与朋友来到位于筲箕湾东大街试试正宗的香港地道鱼蛋粉面。

正中大排档(筲箕湾)是一家老字号的餐厅,面食带有传统味道,正是香港人熟悉的口味。

我们品尝了这里的切腩四宝汤米粉和河粉。这碗汤粉包括牛腩、鱼蛋、牛丸、云吞等食材,每一口都充满了浓郁的鲜美味道。我特别推荐这餐厅的切腩,质感极为细致,入口软淋,与我一般吃的牛腩不同。而且份量充足,必定饱足,配合多种食材,每一口都很完美。

除了主打的汤粉外,香口的餐后甜品也非常出色。西多士是我另一个推荐,厨师把西多士烹调得刚刚好,有相当的厚度,入口时让人带来满足感。

面食搭配蚝油菜心和热柠蜜加姜,不太油腻,平衡了整餐的口味。

这餐厅的服务人员热情周到,食物的价格亦十分合理,在这里用餐,绝对物超所值。

#正中大排档(筲箕湾)
#筲箕湾筲箕湾东大街57号地舖
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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