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2019-05-22
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今日同友人出咗尖沙咀行完街街，就揾吓晚餐食啲乜。经过太子集团中心，见到呢幢野都几多餐厅，于是我哋就拣咗呢间shine 试下。一上到去环境都几舒服，而且窗边位都见到小小海景。原本我哋见到有个卡位想调过去😆但系原来已经比其他客人book咗，所以大家记住黎要预早订定位睇咗个餐牌价钱尚算适中，唔算太贵。同埋shine有好多款cocoktail 同唔同嘅红白酒，任君选择。有时可以黎happy hour 下，又有多款小食拣我哋先叫咗杯朱古力🍫香蕉🍌奶昔，由于本人好钟意cream 所以叫咗佢多cream！杯嘢饮好快就出，真系好多cream仲要上面有啲朱古力酱，饮落去应该系用真香蕉同朱古力打嘅沙冰，好好饮😍至于嘢食方面，头盘就叫左龙虾汤同牛油果大虾沙律。佢上菜嘅速度都几快，一嚟到个龙虾汤我哋见到咁红都吓亲，个汤红到好似血红色咁。原来系灯光问题😂，可能因为餐厅用咗黄光所以显得啲嘢食好红，但我哋用返手机灯去照又正常返，味道好浓嘅龙虾仲要有一只小龙虾系底。至于牛油果大虾沙律就好足料啦，食食下有六只大虾。而沙律dressing 调得刚刚好，酸酸地好开胃。主菜就要咗个北海道带子明太子意粉，个卖相都几吸引，三文鱼
一上到去环境都几舒服，而且窗边位都见到小小海景。原本我哋见到有个卡位想调过去😆但系原来已经比其他客人book咗，所以大家记住黎要预早订定位
睇咗个餐牌价钱尚算适中，唔算太贵。同埋shine有好多款cocoktail 同唔同嘅红白酒，任君选择。有时可以黎happy hour 下，又有多款小食拣
我哋先叫咗杯朱古力🍫香蕉🍌奶昔，由于本人好钟意cream 所以叫咗佢多cream！杯嘢饮好快就出，真系好多cream仲要上面有啲朱古力酱，饮落去应该系用真香蕉同朱古力打嘅沙冰，好好饮😍
Banana Chocolate
$68
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至于嘢食方面，头盘就叫左龙虾汤同牛油果大虾沙律。佢上菜嘅速度都几快，一嚟到个龙虾汤我哋见到咁红都吓亲，个汤红到好似血红色咁。原来系灯光问题😂，可能因为餐厅用咗黄光所以显得啲嘢食好红，但我哋用返手机灯去照又正常返，味道好浓嘅龙虾仲要有一只小龙虾系底。
龙虾汤
$78
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至于牛油果大虾沙律就好足料啦，食食下有六只大虾。而沙律dressing 调得刚刚好，酸酸地好开胃。
牛油果大虾沙律
$118
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主菜就要咗个北海道带子明太子意粉，个卖相都几吸引，三文鱼籽同带子都好食，而且带子煎得金黄色好香好好食，啲意粉食落好creamy。食到有少少辣，系明太子轻轻带出黎嘅辣味唔食辣都可以试，因为系超级超级轻微嘅辣黎。
北海道带子明太子意粉
$208
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黄金手工蟹波配菠萝酸忌廉
$128
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总结，餐厅食物份量足料都几大碟而我同友人食量又唔算大，职员好细心咁比咗食物盒我地打包唔会浪费
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