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2023-12-27
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我最近再次造访了一家以福建菜为主题的餐厅，名为「莆田」，餐厅除了提供风味福建菜之外，近日推出多款时令丰盛蛏子菜色。🤩餐厅更推出$228 2道海蛎菜色！我们一行二人惠顾了二人套餐 $498 及辣汁花蛤1️⃣精美双小拼 跟餐卤水豆腐软嫩滑爽。卤水肠则带有丰富的香气和嚼劲，完美地展现了猪肉的鲜美。2️⃣福建特色海蛎煎 跟餐海蛎经过煎烤后，外皮煎得金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。每一口都能品味到海蛎的鲜甜和独特的海洋风味。3️⃣百秒黄花鱼 跟餐黄花鱼肉质鲜嫩细腻，外层煎得酥脆，内里保持著鲜美的口感。每一口都能品味到鱼肉的鲜甜和独特的香气。4️⃣福建海鲜卤面 跟餐卤面的面条煮得刚好，有著弹牙的口感，配上丰富的海鲜，如鲜虾、鱼片和贻贝，使整道菜更加美味。5️⃣辣汁花蛤 $98花蛤鲜嫩多汁，搭配辣汁的调味，使得整道菜带有一定的辣度和鲜爽感。每一口都能品味到花蛤的鲜美。6️⃣建莲雪耳汤 跟餐雪耳入口滑嫩，汤汁清淡却不乏鲜美。这道汤品带有一丝丝的甜味，搭配著雪耳的爽口口感。7️⃣薄荷枇杷冻 跟餐枇杷的果肉丰润多汁，薄荷的清香在口中绽放，为甜点增添了一丝清凉感。
我最近再次造访了一家以福建菜为主题的餐厅，名为「莆田」，餐厅除了提供风味福建菜之外，近日推出多款时令丰盛蛏子菜色。
🤩餐厅更推出$228 2道海蛎菜色！
我们一行二人惠顾了二人套餐 $498 及辣汁花蛤
1️⃣精美双小拼 跟餐
卤水豆腐软嫩滑爽。卤水肠则带有丰富的香气和嚼劲，完美地展现了猪肉的鲜美。
2️⃣福建特色海蛎煎 跟餐
海蛎经过煎烤后，外皮煎得金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。每一口都能品味到海蛎的鲜甜和独特的海洋风味。
3️⃣百秒黄花鱼 跟餐
黄花鱼肉质鲜嫩细腻，外层煎得酥脆，内里保持著鲜美的口感。每一口都能品味到鱼肉的鲜甜和独特的香气。
4️⃣福建海鲜卤面 跟餐
卤面的面条煮得刚好，有著弹牙的口感，配上丰富的海鲜，如鲜虾、鱼片和贻贝，使整道菜更加美味。
5️⃣辣汁花蛤 $98
花蛤鲜嫩多汁，搭配辣汁的调味，使得整道菜带有一定的辣度和鲜爽感。每一口都能品味到花蛤的鲜美。
6️⃣建莲雪耳汤 跟餐
雪耳入口滑嫩，汤汁清淡却不乏鲜美。这道汤品带有一丝丝的甜味，搭配著雪耳的爽口口感。
7️⃣薄荷枇杷冻 跟餐
枇杷的果肉丰润多汁，薄荷的清香在口中绽放，为甜点增添了一丝清凉感。
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