棋子燒鵝 (旺角道)

营业中

休息中

棋子烧鹅今次要介绍有好多分店嘅「棋子烧鹅」，呢间食烧鹅嘅餐厅主打系烟熏烧鹅，佢哋系自设鹅场，坚持用5斤四両重嘅无生养嘅母鹅，唔用中央厨房，佢哋系落到舖即场用炉烧，保证食到最新鲜嘅烧味，烧鹅皮脆肉嫩，肥而不腻！1.棋子烧鹅饭$40+冻咖啡$3（9/10）呢个棋子烧鹅饭系下午茶套餐，濑粉可以免费转饭，烧鹅皮脆有光泽，烧鹅皮好似纸咁薄，烧鹅份量都多，斩成有6旧，烧鹅咬落去肉质好嫩滑，仲有带少少烟熏味，饭淋上汁更加好味！冻咖啡：咖啡香浓又滑，冻饮只系加$3！2.原只烧鹅髀饭+送是日靓汤（花生眉豆鸡脚汤）$105（9.5/10）呢只原只烧鹅髀饭个鹅髀好大只，皮下脂肪唔会好肥，咬落去好香仲带有少少烟熏味，肉质嫩滑多汁易入口，唔会好似其他餐厅咁又硬又鞋又干，大推比大家食！是日靓汤：系花生眉豆鸡脚汤，唔油唔咸，好饮！3.烧味双拼（例牌：叉烧,烧腩仔）$98（9.5/10）烧味双拼我拣咗叉烧同烧腩仔，传统烧肉肉质比较鞋，呢间烧腩仔面头个皮烧得好薄好脆，层次分明，一层油脂同一层瘦肉，口感超丰富，烧腩仔都有12旧！叉烧：呢个叉烧系薄切，肥瘦适中，食落去有少少甜甜地，一共有12旧！4.麻辣手撕鸡（半只）$70