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餐厅: 蛇王芬
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2023-03-13 815 浏览
想试下香港特色食品,是日便来到中环的🐍蛇王芬食蛇羹,呢间老字号蛇店很有名,不少名人光顾过呢。约十二点左右来到,餐厅貌似刚开门不外,店内还有少许漂白水味😅但至少餐枱、用具、地板等摸落很清爽,气味一阵就消散,做足清洁也是很重要的。点了两份香喷喷一人前同炒了菜,午餐就先是这样吧😋🍚驰名鸯肠糯米饭+🐍太史蛇羹一人前包呢两样野食,如果两样都散点要$300+,现套餐价只系$178,真系抵左好多㗎。糯米饭软绵绵,咸香油润,腊肠同润肠下得多,两者都很鲜味呢,好味好味,美中不足是欠了点花生,个人较喜欢有花生的糯米饭🤤蛇羹盛得满满的,热辣辣很吸引呀,睇见都流哂口水🤤一丝丝蛇肉很有口感,入面仲有冬菇、木耳、鱼唇等,足料又好味。🥬腐乳椒丝油麦菜本身想炒通菜,但无就转左做油麦菜,一样同腐乳好夹㗎。腐乳咸香鲜味,真系想要个白饭捞汁,哈哈😝无估到星期六中午都咁多人黎食,食紧期间不断有食客入店,好快就满座啦👏
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想试下香港特色食品,是日便来到中环的🐍蛇王芬食蛇羹,呢间老字号蛇店很有名,不少名人光顾过呢。

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约十二点左右来到,餐厅貌似刚开门不外,店内还有少许漂白水味😅但至少餐枱、用具、地板等摸落很清爽,气味一阵就消散,做足清洁也是很重要的。

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点了两份香喷喷一人前同炒了菜,午餐就先是这样吧😋

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🍚驰名鸯肠糯米饭+🐍太史蛇羹
一人前包呢两样野食,如果两样都散点要$300+,现套餐价只系$178,真系抵左好多㗎。

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糯米饭软绵绵,咸香油润,腊肠同润肠下得多,两者都很鲜味呢,好味好味,美中不足是欠了点花生,个人较喜欢有花生的糯米饭🤤

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蛇羹盛得满满的,热辣辣很吸引呀,睇见都流哂口水🤤一丝丝蛇肉很有口感,入面仲有冬菇、木耳、鱼唇等,足料又好味。

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🥬腐乳椒丝油麦菜
本身想炒通菜,但无就转左做油麦菜,一样同腐乳好夹㗎。腐乳咸香鲜味,真系想要个白饭捞汁,哈哈😝

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无估到星期六中午都咁多人黎食,食紧期间不断有食客入店,好快就满座啦👏
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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