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2023-06-17
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听日就系父亲节喇， book左位同爸爸食大餐未呀？爸爸偏爱中菜同海鲜，趁4-6月海蛏最肥美大只鲜甜的当造季，今次就拣左香港米芝莲餐厅莆田佢系新加坡的福建菜店~荃湾分店落地玻璃窗设计，营造优雅写意的用餐氛围座位宽敞舒服~ ‼️两道海蛏菜式就有special offer, 只要$219‼️ 🐠铁板盐焗蛏子 单叫$129 ❗️推荐必食❗️首先拣左铁板盐焗呢莆田最经典食法，只用盐把蛏子鲜味逼晒出黎，冇再添加任何调味，肉大只鲜甜，鲜嫩弹牙，食用时沾上海盐更提鲜！ 🐠莆田农家蛏溜汤 单叫$139一上台以为系家常的番茄蛋花汤入口先发觉系渗入加左⽩醋提鲜的汤，蛏子只只大大只得黎又肥美鲜甜，浓郁酸酸瞇瞇得黎有意想不到有海鲜的甜香,好开胃! 🐠黄金荷叶包 $38 ❗️推荐必食❗️闻说系用类似迷你刈包的包仔用荷叶包住，再烤至金黄，包包金黄香脆，外皮酥脆，内里柔软面头的芝麻令味道更香口再搭配像京酱肉丝的内馅一起品尝，三者鲜香融合在一起，不得了，真系十级好味丫!!! 🐠辣汁花蛤 $98 ❗️推荐必食❗️花蛤个汁好好味，应该叫个白饭送饭肉质新鲜又惹味，而且饱满无沙，如果份量可以多D就好喇我地全家都食得辣所以觉得个辣味唔太够 🐠
book左位同爸爸食大餐未呀？
爸爸偏爱中菜同海鲜，
趁4-6月海蛏最肥美大只鲜甜的当造季，
今次就拣左香港米芝莲餐厅莆田
佢系新加坡的福建菜店~
荃湾分店落地玻璃窗设计，
营造优雅写意的用餐氛围
座位宽敞舒服~
‼️两道海蛏菜式就有special offer, 只要$219‼️
🐠铁板盐焗蛏子 单叫$129 ❗️推荐必食❗️
首先拣左铁板盐焗呢莆田最经典食法，
只用盐把蛏子鲜味逼晒出黎，冇再添加任何调味，
肉大只鲜甜，鲜嫩弹牙，食用时沾上海盐更提鲜！
🐠莆田农家蛏溜汤 单叫$139
一上台以为系家常的番茄蛋花汤
入口先发觉系渗入加左⽩醋提鲜的汤，
蛏子只只大大只得黎又肥美鲜甜，
浓郁酸酸瞇瞇得黎有意想不到有海鲜的甜香,好开胃!
🐠黄金荷叶包 $38 ❗️推荐必食❗️
闻说系用类似迷你刈包的包仔用荷叶包住，
再烤至金黄，
包包金黄香脆，外皮酥脆，内里柔软
面头的芝麻令味道更香口
再搭配像京酱肉丝的内馅一起品尝，
三者鲜香融合在一起，不得了，真系十级好味丫!!!
🐠辣汁花蛤 $98 ❗️推荐必食❗️
花蛤个汁好好味，应该叫个白饭送饭
肉质新鲜又惹味，而且饱满无沙，
如果份量可以多D就好喇
我地全家都食得辣所以觉得个辣味唔太够
🐠福建海鲜卤面 $118
卤面采用多款海鲜，
包括鲜虾、蚬子、蛏子等，令汤底极为鲜甜味美。
卤面质感有点像拉面，入口爽滑弹牙，
尽吸汤汁精髓，非常可口。
🐠百秒黄花鱼$78
闻说系只煮了100秒的黄花鱼
少少失望系over-cook，
鱼肉质太熟，令鲜味冇咁出
会再encore! 想同爸爸食餐好既，快Ｄ黎book位啦！
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