更多
4天前
0 浏览
朋友介绍左尖沙咀嘅霜瀛,今次试左Omakase!以下几款系我最爱!首先讲日式慢煮鲍鱼配鲍鱼肝酱,鲍鱼煮得非常入味,肉质弹牙,加上鲍鱼肝酱,味道更加丰富。再嚟就系北海道海胆杯,海胆鲜甜,入口即化,配上米饭,味道非常平衡。呢款海胆杯真系系我最钟意嘅其中一道菜。🌊秋刀鱼刺身都好出色,鱼肉鲜嫩,入口即化,无腥味。整个刺身拼盘都好新鲜!🐟最后系舞茸菇清汤,汤底清淡,舞茸菇嘅香气十足,饮落去好舒服。🍲整体嚟讲,霜瀛Omakase质素不错,食材新鲜,每一道菜都系精心制作!
张贴