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2024-02-27
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今日庆祝相识1000日，近排男朋友想食fusion菜，我就拣咗呢间楼上日式西餐厅，佢主打海鲜，各款刺身都有，串烧亦有不少选择。🫶🏻我地首先点左西班牙蚝，蚝肉鲜嫩，伴随住淡淡嘅海水味，再配上少许柠檬汁，味道清新宜人。🦪之后，又点左鹅肝多士，一啖就感受到鹅肝嘅浓郁滑顺，夹喺金黄嘅多士中，形成一种极致的美味体验。🥹另外，亦点左串烧，我地点左烧大虎虾，大只的虎虾经炭火烧烤，表皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。🦐至于烧翠玉瓜亦不错，经炭火烧烤外皮保持了清脆口感，而瓜肉却保持了鲜嫩的质感，淡淡的炭烧香气带出翠玉瓜本身的甜味。🥒烧牛舌心串亦十分惹味，牛舌心肉质鲜嫩，搭配特制酱汁更添风味，几乎入口即化。🥩烧原只日本鱿鱼经过巧妙烧制，保持了鱿鱼的鲜味。搭配香浓的酱汁，弹牙得来不会太韧，令人回味无穷。🦑最后，点了日式安格斯牛肉稲庭乌冬，尝到滑嫩的安格斯牛肉搭配上弹牙的乌冬以及汤底清甜，口感细致丰富。🍜
我地首先点左西班牙蚝，蚝肉鲜嫩，伴随住淡淡嘅海水味，再配上少许柠檬汁，味道清新宜人。🦪
之后，又点左鹅肝多士，一啖就感受到鹅肝嘅浓郁滑顺，夹喺金黄嘅多士中，形成一种极致的美味体验。🥹
另外，亦点左串烧，我地点左烧大虎虾，大只的虎虾经炭火烧烤，表皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。🦐
至于烧翠玉瓜亦不错，经炭火烧烤外皮保持了清脆口感，而瓜肉却保持了鲜嫩的质感，淡淡的炭烧香气带出翠玉瓜本身的甜味。🥒
烧牛舌心串亦十分惹味，牛舌心肉质鲜嫩，搭配特制酱汁更添风味，几乎入口即化。🥩
烧原只日本鱿鱼经过巧妙烧制，保持了鱿鱼的鲜味。搭配香浓的酱汁，弹牙得来不会太韧，令人回味无穷。🦑
最后，点了日式安格斯牛肉稲庭乌冬，尝到滑嫩的安格斯牛肉搭配上弹牙的乌冬以及汤底清甜，口感细致丰富。🍜
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