Babbo Trattoria (已結業)

朋友约会在铜锣湾时代广场集合，当我想问我们去哪里食要行几远，朋友见我累样笑说对面便是了！他边行边介绍餐厅细节，我还以为是他开的。😂Babbo Trrroria 爸爸的餐厅，糅合意大利传统再引进到日本，再传承到台湾终于到香港了，今晚叫我要好好细意品尝。甫进内给我感觉是餐厅怖置很有格调，灯光柔和情调很好，而且沙发位较多，食客们都可保留私人空间。🍴皮埃蒙特义式薄片生牛肉 $138来自美国的生牛肉，鲜嫩软滑富牛味，混入了青柠汁的火箭菜及芝士，酸甜味道更将牛肉推上另一个层次，这种独特口感令我一试难忘。🍴恶魔风酥炸鸡翅 $88另一个同样是一试难忘的邪恶恶魔鸡翼，每只都酥香肉嫩带点微香辣，这种滋味就让我完全给你俘虏吧！🍴经典渔夫 $138用美国窑炉高温烤焗的自家即焗薄饼，外脆内软馅料丰富，面粉香味独出，滋味无穷。Ginger Lime Fizz $77朋友的柠檬姜啤，今晚只有乖乖地看著他饮了！见到隔离台个靓女叫了杯 Cocktail好靓好吸引，另外这里的芝士是自家的招牌菜，芝士配葡萄酒两者是绝配，可惜今日肠胃有点不舒服，下次一定会专程再嚟试。