萬花紅火鍋酒家 (已結業)

要在中环找划算的酒楼叹点心，万花红是首选。桂林香茜饺味道清香，难怪成为招牌点心之一。香茜味很淡，也适合对香茜不感兴趣的朋友。腊味糯米饱的包够薄，糯米饭又入味而不腻，是必点的另一款点心。排骨肠粉的排骨很野味，但少排骨多肠粉，而肠粉味没加任何酱料。饱点拼三式包括有北菇鸡球仔，蜜汁叉烧饱及贵妃奶黄饱各一个，全部都颇美味，相信"三心两意"的朋友定会喜欢此拼盘。另有点心拼四式，通常将不同的饺拼糯米饱，不过今次没有点此四拼。其它点心，如蒜蓉蒸鲜鱿及猪肚烧卖，水准也不错。深黄色的古式马拉糕以古法制造，比较正宗，而且少甜。除堂食之外，顾客可预购一盘古式马拉糕回家慢慢细尝。