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2024-10-10
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之前细个嘅时候成日都同屋企人食金凤，而家大咗带佢哋嚟缅怀一下以前！屋企人都非常钟意食呢一间餐厅，所以今日就带咗佢哋过嚟食！我哋叫咗两个餐，我觉得整体味道都做得唔错，同以前嘅味道都好似！！忌廉汤同埋杂菜汤，每样都要一个，我自己个人来讲就比较钟意忌廉汤，口感比较浓郁，而且食到有蘑菇，真系怀旧嘅味道！杂菜汤嘅味道都唔错，都觉得非常开胃，加埋面包！呢个价钱嚟讲，都觉得冇乜可以挑剔，整体上都唔错！铁板牛柳五成熟，餐厅最出名嘅当然系佢嘅怀旧牛扒套餐，我就拣咗呢一个铁板牛柳！个人嚟讲钟意食牛柳多啲，牛柳系牛嘅腰大肌，所以通常呢一个部位嘅肉都比较鲜嫩。而且佢嘅肉质都比较柔软，唔会话好硬嘅情况出现，餐厅用嘅牛柳质素当然系好啦咁多年老字号，我觉得味道都非常唔错，再加埋餐厅嘅黑椒汁，真系完全冇得输，所有童年回忆返晒嚟，仲会好贴心咁叫我哋退后少少，黑椒汁再加埋牛柳嘅味道，简直系天衣无缝，味道非常好食，而且牛柳中间呈现粉红色，证明餐厅喺烹调时间方便都控制得非常好，价钱嚟讲已经系非常抵食！屋企人亦都食得非常开心.
忌廉汤同埋杂菜汤，每样都要一个，我自己个人来讲就比较钟意忌廉汤，口感比较浓郁，而且食到有蘑菇，真系怀旧嘅味道！杂菜汤嘅味道都唔错，都觉得非常开胃，加埋面包！呢个价钱嚟讲，都觉得冇乜可以挑剔，整体上都唔错！
铁板牛柳五成熟，餐厅最出名嘅当然系佢嘅怀旧牛扒套餐，我就拣咗呢一个铁板牛柳！个人嚟讲钟意食牛柳多啲，牛柳系牛嘅腰大肌，所以通常呢一个部位嘅肉都比较鲜嫩。而且佢嘅肉质都比较柔软，唔会话好硬嘅情况出现，餐厅用嘅牛柳质素当然系好啦咁多年老字号，我觉得味道都非常唔错，再加埋餐厅嘅黑椒汁，真系完全冇得输，所有童年回忆返晒嚟，仲会好贴心咁叫我哋退后少少，黑椒汁再加埋牛柳嘅味道，简直系天衣无缝，味道非常好食，而且牛柳中间呈现粉红色，证明餐厅喺烹调时间方便都控制得非常好，价钱嚟讲已经系非常抵食！屋企人亦都食得非常开心.
张贴
