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2021-11-14
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本来期待左好耐嘅一间餐厅，但食完之后发誓绝对唔会再去第二次。去到嘅时候见到好多人排队、装修亦都好靓，所以都好期待。佢嘅价钱亦都唔平，每碗面都接近$150或以上。所以实在冇谂过佢竟然会系难食嘅。我哋叫咗两本接近最贵嘅沾面，亦都系佢最推介嘅两款，一个系蟹黄沾面另一个系豚鸭沾面。你到嘅时候两碗面嘅卖相都好靓，但系食落就完全唔系𠮶回事。首先蟹黄沾面，有一个炸软壳蟹。我谂呢个炸软壳蟹已经系成个面最好食嘅个部份，因为个炸软壳蟹食落仲有少少蟹膏又唔会好腥都唔错嘅，但系当我攞起注面沾落个汤嘅时候就发现出事啦，个汤一啲都唔热，仲要都系有浸唔系蟹既甜味，似落左好多糖，食左未够三分一，碗汤已经冻晒，佢个摆盘有一兜蟹膏同少少蟹肉，但系侍应完全冇讲解到呢个要点样食。到底系就咁食啊定系捞埋落个汁度一齐沾面呢？我就两样都试咗发现都冇乜特别。个汤完全冇豚鸭味，剩系得甜味，令人十分失望。觉得最差嘅系，个汤唔冻唔热，而味道亦都十分之淡，除咗甜味唔系太食得出其他嘅味道。个汤已经好淡，但系佢比嘅系粗面，仲非常之硬，将个面沾落个汤嘅时候，完全唔挂汤，咬两啖已经冇晒味，完全冇汤嘅味道，都唔知自己食紧乜。
本来期待左好耐嘅一间餐厅，但食完之后发誓绝对唔会再去第二次。去到嘅时候见到好多人排队、装修亦都好靓，所以都好期待。
佢嘅价钱亦都唔平，每碗面都接近$150或以上。所以实在冇谂过佢竟然会系难食嘅。
我哋叫咗两本接近最贵嘅沾面，亦都系佢最推介嘅两款，一个系蟹黄沾面另一个系豚鸭沾面。
你到嘅时候两碗面嘅卖相都好靓，但系食落就完全唔系𠮶回事。首先蟹黄沾面，有一个炸软壳蟹。我谂呢个炸软壳蟹已经系成个面最好食嘅个部份，因为个炸软壳蟹食落仲有少少蟹膏又唔会好腥都唔错嘅，但系当我攞起注面沾落个汤嘅时候就发现出事啦，个汤一啲都唔热，仲要都系有浸唔系蟹既甜味，似落左好多糖，食左未够三分一，碗汤已经冻晒，佢个摆盘有一兜蟹膏同少少蟹肉，但系侍应完全冇讲解到呢个要点样食。到底系就咁食啊定系捞埋落个汁度一齐沾面呢？我就两样都试咗发现都冇乜特别。
个汤完全冇豚鸭味，剩系得甜味，令人十分失望。觉得最差嘅系，个汤唔冻唔热，而味道亦都十分之淡，除咗甜味唔系太食得出其他嘅味道。个汤已经好淡，但系佢比嘅系粗面，仲非常之硬，将个面沾落个汤嘅时候，完全唔挂汤，咬两啖已经冇晒味，完全冇汤嘅味道，都唔知自己食紧乜。
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