影片
更多
2019-01-19
120 浏览
天气开始转凉，最啱约埋三五知己围炉。坊间火锅店真的不少，但价格相宜，而品质「有番咁上下」的真的寥寥可数。有些主打精品配料的，价钱自然4/5百起跳；有些主打便宜的，食物种类又不多，而且又不太新鲜。但今天介绍这一间，就取个中间点。从相片都可以看到，食物整体来说是新鲜，而且「要有的都应该有」。打边炉怎可能没有肥牛？牛肉有分美国肥牛、手切肥牛和滑牛。说真的，我不太会分那种牛跟那种牛的不同。但我吃得出滑牛是够滑够腍的。鱼皮就算放了一会儿都没有变林。另外，我觉得脆鱼腩又爽又弹牙。墨鱼滑都好够弹牙，是打边炉值得encore的选择。这间火锅店整体来这说很不错，因为任食2.5小时，绝对适合朋友间一边食，一边聊天。
从相片都可以看到，食物整体来说是新鲜，而且「要有的都应该有」。打边炉怎可能没有肥牛？牛肉有分美国肥牛、手切肥牛和滑牛。说真的，我不太会分那种牛跟那种牛的不同。但我吃得出滑牛是够滑够腍的。
鱼皮就算放了一会儿都没有变林。另外，我觉得脆鱼腩又爽又弹牙。墨鱼滑都好够弹牙，是打边炉值得encore的选择。
这间火锅店整体来这说很不错，因为任食2.5小时，绝对适合朋友间一边食，一边聊天。
张贴
