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2018-11-02
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呢晚一早同朋友约左去食呢间餐厅，主要原因系朋友网上面见到呢间有得整小丸子既餐厅，就话想试下食自己整既小丸子，七点左右上到餐厅都唔洗等位住。不过呢间餐厅位置并唔系咁易揾到，距离尖沙咀站A2出口都有一段路，靠google map我地揾左一阵终于上到餐厅。餐厅环境:餐厅环境正正常常，都几日本风，餐厅入面有播日文歌，另外装修位置都有日本餐厅应有既感觉。枱上面主要系有个炉，个炉可以换盘，用黎食唔同既食物。餐厅餐牌:餐厅主餐牌主要分为正反两页，一面系介绍招牌花丸同大判烧，有唔同种类既花丸同大判烧选择，而另一面就系肉类同小量海鲜。除左仲有饮品menu呢d之外，仲有两块牌系教要点整花丸同大判烧。八爪鱼花丸烧 $65:我地拣果款八爪鱼花丸烧 系招牌黎，主要系入面有麻糬，见到有麻糬实在太想食了，加左麻糬之后入面系好烟轫，超级好味，同埋可能系因为自己整，所以食落系会特别好味。花丸既详情呢到唔同大家多讲，如果到时唔会可以问下店员，不过我个人觉得要整小丸子其实都唔容易，最难系落左蛋汁之后放完材料，要反转果下真系唔简单，我地都需要店员多加提点先ok，中期一度融融烂烂，但后面经过店员既抢救系可以的！海盐黑毛豚肉 $
餐厅环境:餐厅环境正正常常，都几日本风，餐厅入面有播日文歌，另外装修位置都有日本餐厅应有既感觉。枱上面主要系有个炉，个炉可以换盘，用黎食唔同既食物。
餐厅餐牌:餐厅主餐牌主要分为正反两页，一面系介绍招牌花丸同大判烧，有唔同种类既花丸同大判烧选择，而另一面就系肉类同小量海鲜。除左仲有饮品menu呢d之外，仲有两块牌系教要点整花丸同大判烧。
八爪鱼花丸烧
$65
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八爪鱼花丸烧 $65:我地拣果款八爪鱼花丸烧 系招牌黎，主要系入面有麻糬，见到有麻糬实在太想食了，加左麻糬之后入面系好烟轫，超级好味，同埋可能系因为自己整，所以食落系会特别好味。花丸既详情呢到唔同大家多讲，如果到时唔会可以问下店员，不过我个人觉得要整小丸子其实都唔容易，最难系落左蛋汁之后放完材料，要反转果下真系唔简单，我地都需要店员多加提点先ok，中期一度融融烂烂，但后面经过店员既抢救系可以的！
海盐黑毛豚肉
$62
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海盐黑毛豚肉 $62:全晚我觉得最高性价比既其中一样系呢份黑毛豚肉，我地拣左海盐味，等店员换完炉盘，其实落油烧一烧好快就已经食得，呢份豚肉真系好好味，餐厅有提供两个source，一个系柚子味，一个系自家制，自家制既味道好难形容，系有蒜味的，店员都有推介我地用自家制果个source，呢份黑毛豚肉好好味呀，真心好抵食一定要叫！
烧肉汁安格斯牛肋肉 $98呢份烧肉汁安格斯牛肋肉又系超级好味，好靓既肉纹，呢个价钱其实真心唔贵，因为肉质入口真心好正，我地系烧果阵有倒埋烧肉汁落炉一齐烧，系会入哂味，好正呀！呢两份肉都可以加$28转套餐，我同朋友都有转到，每人多个饭多个野饮，本身谂紧会唔会唔饱，但最后两个男仔竟然食哂都唔觉得唔饱，正！
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