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2021-05-23
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今日行经将军澳，经过金公馆见到个二人餐好吸引，而且有我钟意食既酸菜鱼，急不及待同友人入去坐，原来除左二人餐外，餐牌仲有好多野食，选择困难症既我样样都想食😂，最后简左$368二人餐再加点小食。🥢招牌口水鸡（例）$78呢个系我食过数一数二好食既口水鸡，个酱汁调配得太好了，食落唔会太辣，又香又麻，味道层次丰富，有麻辣鲜香嫩爽等味，难怪系招牌菜，真系必叫之选。🥄青城山杏汁猪肺汤（位）$52整杏肺汤要花好多时间，所以唔系周围有得饮，见到呢度有梗系要试下。杏仁味清香，猪肺给煮得完全唔腥，而且干净，饮落润喉浓郁清甜。🥄是日老火汤估唔到二人餐个汤份量会甘多🤣，不过钟意饮汤既我系唔会浪费，今日系青红萝卜猪展汤，足料好清甜。🥢川北凉粉系四川一道风味小食，价落微辣鲜香， 滑爽利口，食多都唔觉腻。🥢老坛子酸菜鱼呢度既酸菜鱼唔会太辣，好岩香港人口味，而家个汤鲜味好好饮，唔会太油，鱼够滑，酸菜味美，酸菜差唔多比我食哂😂😂底下仲有好多配料，个人觉得甚至好食过好多专做酸菜鱼既餐厅。🥢宫保鸡丁虽然睇落好多辣椒，但食落辣味并不明显，鸡似嫩滑好香口。🥢烩炒包菜看似普通，但其实炒得好惹味😋。🍴杞子桂花糕甜度刚好，好清新。🥢红
🥢招牌口水鸡（例）$78
呢个系我食过数一数二好食既口水鸡，个酱汁调配得太好了，食落唔会太辣，又香又麻，味道层次丰富，有麻辣鲜香嫩爽等味，难怪系招牌菜，真系必叫之选。
🥄青城山杏汁猪肺汤（位）$52
整杏肺汤要花好多时间，所以唔系周围有得饮，见到呢度有梗系要试下。杏仁味清香，猪肺给煮得完全唔腥，而且干净，饮落润喉浓郁清甜。
🥄是日老火汤
估唔到二人餐个汤份量会甘多🤣，不过钟意饮汤既我系唔会浪费，今日系青红萝卜猪展汤，足料好清甜。
🥢川北凉粉
系四川一道风味小食，价落微辣鲜香， 滑爽利口，食多都唔觉腻。
🥢老坛子酸菜鱼
呢度既酸菜鱼唔会太辣，好岩香港人口味，而家个汤鲜味好好饮，唔会太油，鱼够滑，酸菜味美，酸菜差唔多比我食哂😂😂底下仲有好多配料，个人觉得甚至好食过好多专做酸菜鱼既餐厅。
🥢宫保鸡丁
虽然睇落好多辣椒，但食落辣味并不明显，鸡似嫩滑好香口。
🥢烩炒包菜
看似普通，但其实炒得好惹味😋。
🍴杞子桂花糕
甜度刚好，好清新。
🥢红糖糍粑 $42
最后就系必食既红糖糍粑，未食过或钟意食既都要试下😀入口先是黄豆糖粉香甜的味道，接著系糍粑软糯口感，再蘸上红糖酱，食落满嘴香喷喷😎口感味道一流啊。
最后结论系🤣我平时好少食川菜，金公馆令我钟意食川菜。
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